大家好,黑椒猪扒烤箱怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括烤箱烤猪扒要多长时间也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于黑椒猪扒烤箱怎么弄好吃和烤箱烤猪扒要多长时间的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
大家乐猪扒焗饭是一道香气浓郁、口感丰富的美食。以下是一份简单易学的大家乐猪扒焗饭做法:
所需材料:
-猪扒肉2块
-饭2碗
-青豆适量
-玉米粒适量
-洋葱1个
-蒜末适量
-番茄酱1汤匙
-番茄酱油适量
-盐适量
-胡椒粉适量
-奶酪适量
步骤:
1.烤猪扒肉。将猪扒肉切成块状,加入适量番茄酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟,放入预热至200度的烤箱中烤约20分钟,翻面再烤约10分钟,直至熟透。
2.煮饭。将饭煮熟备用。
3.炒菜。将洋葱切成小块,青豆和玉米粒洗净备用。取一锅热油,放入蒜末爆香,然后加入洋葱翻炒至金黄色,再加入青豆和玉米粒炒匀。
4.调味。将番茄酱加入锅中,翻炒均匀,然后加入适量盐和胡椒粉调味。
5.摆盘。将炒好的菜和煮好的饭混合均匀,放入烤盘中,将烤好的猪扒肉放在饭上,再撒上适量的奶酪。
6.焗烤。将烤盘放入预热至180度的烤箱中,焗烤约10分钟,直至奶酪融化、烤至金黄色即可。
7.上桌享用。取出烤好的大家乐猪扒焗饭,放在盘子里,可以根据个人口味再加些葱花或者香菜点缀一下,即可享用。
猪排怎么做又嫩又好吃呢?首先要选用里脊肉这个部位的肉比较鲜嫩。老人和小孩都爱吃,每次米饭都得多做点,要不不够吃呢。猪扒有蒜香猪扒、黑椒猪扒、孜然猪扒多种做法。今天给大家介绍一下这款甜椒猪扒的做法,一看就会简单又好吃,准备材料:猪里脊400克厚切片,甜红椒切丝,洋葱切丝,黄油5克,橄榄油、酱油、胡椒、盐、蒜适量,锅内少放油,把洋葱丝和甜红椒放入锅内炒,加入糖,胡椒,醋,橄榄油,洋葱软了就可以出锅备用。从菜市场买新鲜的猪里脊肉。清洗干净以后。猪排切成1厘米左右厚片,用纸吸一下表面水分,用刀背在肉上拍松,肉放上生抽、盐、葱段、撒上盐和胡椒碎粒腌30分钟,锅内放入橄榄油,五分热把猪排放入煎,放入大蒜,再放一小块黄油,把融化的黄油不停的浇到肉上,颜色变色翻面煎另一面,煎七分熟,油的颜色变深色了就可以取出,把刚炒好的甜椒丝也放入盘子内,甜椒猪扒就做好了.
注意:肉片不能切太薄,否则容易干硬,煎的火候用中火,太大会糊,太小容易干硬,全熟容易硬。腌制腌半个小时入味。
、猪扒在烤箱里要烤20分钟即可。
三、2、做法:将猪扒两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐,少量生抽,按摩一下肉,以便可以更入味,腌制6个小时以上
(最多24小时),这样才好烤熟。猪扒放入烤箱,200度,烤20分钟即可。期间烤10分钟翻一次方向。时间到,从烤箱里把猪扒拿出来,观察是否熟透。如果没有,加烤10分钟。如果已经熟透,按骨头方向顺切、切块、装盘。再拧一些黑胡椒在表面更好。注意:尽量选嫩一些的猪肋排,烤制会更容易成功!首选个头相对小一些、肉厚一些的肋排。
1、胡萝卜洗净去皮后切丁,玉米准备好。
2、将大米清洗干净,与胡萝卜、玉米一起蒸熟,里面加少许盐调味。
3、蒸好的米饭取出,盛进焗饭盘中铺平,上面挤上番茄酱。
4、猪扒用专用工具拍送,然后撒上黑胡椒与盐码味。
5、十五分钟后,将猪扒放进打算的蛋黄液中浸泡一下捞出。
6、之后将猪扒均匀地裹上面包糠。
7、平底锅中放适当的油,将猪扒小火两面煎至金黄。
8、煎好的猪扒切块,平铺入焗饭盘中,再挤入一层番茄酱。
9、西兰花切块,用水汆熟。
10、将西兰花摆在猪扒的四周。
11、最后撒上一层马苏里拉奶酪丝。
12、放入预热好的烤箱,200度烤20分钟,至表面有焦点即可。
关于黑椒猪扒烤箱怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。