很多朋友对于干辣椒和挂面怎么弄好吃和炒辣椒拌面怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
做法:
1、将辣椒切小段，用水洗干净后把水控干；2、放入五香粉和盐，在放一个鸡蛋
（只放蛋清最好，这里为了不浪费和麻烦，就把整个鸡蛋打进去了）用筷子拌一下，倒入适量面粉，可以稍微倒多一点，面粉要把辣椒全部裹上，然后搅拌均匀。
3、锅烧热倒油，油要多放点，因为面粉会吸油的。把拌好的辣椒放进锅里翻炒，中间可以在放一次油。炒至金黄色就可以起锅了。
做法一
食材：干面条鱼、葱姜尖椒、生抽
1.干面条鱼清水洗净，锅内倒水烧开，把干面条鱼放入水中煮3分钟，沥水晾干备用。
2.锅内倒油烧热，放入葱、姜炒香，倒入控水的干面条鱼不断翻炒，炒到快无水的状态加入尖椒，生抽翻炒均匀。
做法二
食材：淡干面条鱼、葱，姜、生抽、白糖、盐、料酒、蒜苔、小米辣
1.干面条鱼洗净，锅中烧开水加入面条鱼汆烫，水开下面条鱼马上捞出来，控干水。
2.葱姜切碎，蒜苔干辣椒切段，小米辣切斜刀。
3.起锅烧油，葱姜干辣椒炒香，放入控干水的干面条鱼，小火煸炒至微黄，放入蒜苔小米辣，加适量盐，白糖，生抽，料酒，胡椒粉调味，翻炒入味出锅即可。
做法三
食材：芹菜、调和油、豆瓣酱、姜、葱
1.面条鱼干洗一下，然后清水泡上，去除一下盐分。
2.芹菜洗净切段开水焯一下。葱，姜切好备用。
3.油热，尖椒，葱，姜入锅出香味。然后入一匙豆瓣酱炒出香味。
4.芹菜入锅。
5.芹菜焯过水，不用炒太长时间，稍微翻炒，入面条鱼干。
6.炒约2分钟，至面条鱼干炒透，上色就可出锅。
你好，我是小符爱美食，很高兴能回答你的问题，菜椒面条怎么做好吃简单
主料
面条300克
柿子椒2只
辅料
花生油5克
精盐3克
蚝油5克
生抽
做法：
步骤1
面条用清水冲洗备用
步骤2
洗净青椒
步骤3
青椒切丝
步骤4
准备好调味料
步骤5
烧开水，加入青椒丝焯熟
步骤6
盛出青椒丝，并盛出适量开水，调匀调味料
步骤7
加入面条，煮至熟
步骤8
盛出
步骤9
搅拌均匀便可
青椒煮面条成品图
烹饪技巧
配菜是根据个人口味随意搭配的
方法/步骤
2/6分步阅读
锅里加凉水，放些大白菜，一同煮，也可以放几片萝卜
2/6
水热了但不开，就把干面条放进去煮，这样面条就不会夹生
3/6
胃难受是干面条没煮熟，也不软和，所以吃后会胃难受
4/6
如果汤面条，最后往里面倒调味菜，比如葱花r
5/6
如果捞面条，就要再加两次凉g水
6/6
锅里面条全部软和后，就可以吃了
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
