其实腌的腊豚怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解腊豚怎么腌好吃又简单，因此呢，今天小编就来为大家分享腌的腊豚怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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豚处理干净，用适量的盐，把豚全身均匀的揉搓上盐，先腌4天，把豚翻个身，再腌4天，就可以把豚拿出来晒了。
步骤1洗净豚肉，锅里放料酒，姜绰水，去腥味。
步骤2捞出，用温水冲去浮沫。
步骤3热锅冷油放入花椒，姜爆香后下入豚，炒香放盐、白醋、耗油、老抽等翻炒，放开水烧开后倒入高压锅，开肉鸡档。
腌的腊豚怎么弄好吃和腊豚怎么腌好吃又简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
