很多朋友对于小南瓜蒸鸡蛋怎么弄好吃和蒸鸡蛋羹又滑又嫩宝宝版不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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南瓜和鸡蛋做成南瓜鸡蛋羹，营养更丰富，口感超极嫩滑，非常适合老人，小孩食用。要想把南瓜鸡蛋完美结合成嫩滑南瓜鸡蛋羹，请细看下面的简单制作方法。
材料：鸡蛋，南瓜。
做法：1,南瓜去皮，切小块，放入锅里蒸熟。
2，将蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥或压烂成泥，过筛出细腻的南瓜泥。
3，鸡蛋打入大碗中，加入是鸡蛋的1.2倍清水打成鸡蛋液，加入少许盐，南瓜泥拌均匀，封上保鲜膜。
4，锅里的水烧开后，上锅蒸，大火蒸10分钟。
5，蒸好后，加入少许熟油，葱花即可。
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蒸鸡蛋羹，又滑又嫩，蒸鸡蛋其实是一个非常简单的一道菜肴，做法，虽然很简单，但是做的好吃却不是那么容易，首先，蒸鸡蛋的时候要想鸡蛋滑嫩，首先，水和鸡蛋的比例一定要调整好，鸡蛋和水的比例是1:1，鸡蛋蒸好出锅之后，可以在鸡蛋的上面撒上一些芝麻油和一些酱油，能增加鸡蛋羹的香味。
15到20分钟。
准备一个南瓜清洗干净从头三分之一处切开，把里面的瓤用勺子挖出来，清洗一下盖上盖，放蒸锅蒸十五到二十分钟
（水开）。鸡蛋、牛奶和糖放一起搅拌均匀
（鸡蛋牛奶差不多2:1）。用过滤网筛一下打好的鸡蛋，这样鸡蛋更细腻，更好看。准备完鸡蛋，南瓜也蒸的差不多，然后凉一会把鸡蛋液再倒进去蒸个十五到二十分钟
（自己可以观察一下熟没熟）
1、南瓜洗干净，切开顶部，用勺挖去瓤
2、盖好，包上锡纸
3、放入空气炸锅中
4、170度烤15分钟
5、鸡蛋打入碗中并打散，加入鸡蛋的1.5倍清水
6、加入代糖，搅拌均匀
7、准备好蔓越莓干
8、取出烤好的贝贝瓜，揭开盖子
9、将蛋液过筛倒入南瓜内，8成满即可
10、盖上南瓜盖，直接放入空气炸锅中
（不用包锡纸）
11、170度烤15分钟
12、揭开南瓜盖子
13、放上蔓越莓干
14、盖好盖子，包好锡纸放入空气炸锅中，170度再烤3分钟
15、取出
16、揭开盖子稍微放凉一点食用
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小南瓜蒸鸡蛋怎么弄好吃和蒸鸡蛋羹又滑又嫩宝宝版问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
