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本文目录

  1. 剩的戚风蛋糕怎么消耗
  2. 吃不完的蛋糕改如何保存
  3. 蛋糕碎如何利用
  4. 蛋糕店晚上剩的蛋糕怎么处理

剩的戚风蛋糕怎么消耗

1、如果我们想要将戚风蛋糕隔夜保存的话,最好是将它密封起来放入冰箱中冷藏。

2、可以切开一个苹果,然后在将它放入装蛋糕的盒子中一起存放,这样可以让蛋糕在第二天也保持它水份与美味,而且苹果的香味也能让蛋糕的风味更上一层楼。

吃不完的蛋糕改如何保存

保存方法

1、保鲜盒保存蛋糕

将吃不完的生日蛋糕切成小块儿,分别装入几个保鲜盒中,放进冰箱的冷藏里,可以保存2至3天。

2、巧克力保存蛋糕

蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话,在冬天天气冷的时候,是不用进冰箱的。直接把它放在房间的阴凉处,盖上保鲜膜就可以存两三天。

3、利用苹果保存蛋糕

取一只新鲜的苹果,切开两半,将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质,能有效地减缓蛋糕的变质。

4、切片面包保存蛋糕

把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕,用牙签串在一起。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜。

5、厨房纸保存蛋糕

生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸,再用保鲜膜包起来放进冰箱,这样可以保证蛋糕的水分不被抽干,口感松软。

6、不同的蛋糕保质期不同

如果是乳酪制成的蛋糕,只要密封得好,放在冷藏室最长可以保质十天,放冷冻至保鲜可以达两个月。普通的奶油蛋糕就只能存二至三天。最好能在第二天就吃完。

蛋糕碎如何利用

可以试试在做炸馒头时裹鸡蛋液后裹一层蛋糕碎去炸,充当面包糠的作用,还可以做水果杯时,一层水果,一层淡奶油,一层蛋糕碎,丰富口感。最后也可以试试烤箱里烤一会,说不准可以充当小零食。

蛋糕店晚上剩的蛋糕怎么处理

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第二天继续卖。某些款式的蛋糕保质期相对比较长,至少超过一天。对于这些蛋糕,当天卖不掉,还可以存放到第二天继续卖。当然了,某些款式的蛋糕保质期非常短,必须当天制作当天销售,这类蛋糕刘不适合这种处理方式了。

2.

降价卖掉。当蛋糕店到了快下班时还有一些剩余的蛋糕没有卖完,一般蛋糕店方面会将这些蛋糕降价出售。

3.

送给店员拿回家吃掉。有些蛋糕店剩余的蛋糕实在卖不完了,就会选择送给蛋糕店的

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