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本文目录
做法如下：
1、把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
2、把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
3、支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，回翻炒。
4、待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。
5、炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
一帆风顺海味王的虾米都是熟的，是熟加工过的虾米，打开过之后需要冰箱里面保存，不能放外面常温保存，这样容易变质发霉，需要用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏室保存。
是要蒸熟了在食，现在市场上没有开袋即食基围虾产品
把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。
2.
把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。
3.
支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,回翻炒。
4.
待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。
5.
炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断，即可出锅
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