很多朋友对于干香菇炒油白菜怎么弄好吃和油白菜炒香菇的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:
油菜150克、香菇80克
辅料:
生抽5克、盐3克、水20克
步骤1.青菜清洗干净
步骤2.可以切一下也可以不切
步骤3.香菇切片
步骤4.锅里加入油加入油菜炒
步骤5.大火炒软
步骤6.然后加入香菇
步骤7.炒匀后加入生抽炒
步骤8.大火不停翻炒加入一点水炖
步骤9.然后加入盐
步骤10.快速翻炒几分钟
步骤11.炒好后装盘
油白菜炒香菇家常做法如下
准备食材如下:小白菜1把,香菇6个,色拉油2大匙,食盐1茶匙,鸡精少许,蒜泥1大匙,白糖1/2茶匙
具体做法如下:小白菜洗干净,摘段,香菇洗净,切片,水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐,把菜放入,汆烫至断生,捞出沥干水分,蒜去皮剁碎备用,锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香,把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身,放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可!
1.
100克白菜梗斜切片,100克白菜叶撕成小片。100克香菇切片,10克葱切段、10克蒜切片和5克干辣椒切段。
2.
碗中加入1勺陈醋,2勺生抽,1勺蚝油,1小勺老抽,1茶匙鸡粉,5克糖,1勺玉米淀粉,2勺清水,搅拌均匀成调味汁。300ml水沸放入100克香菇和100克白菜梗焯一分钟,再放100克白菜叶烫至断生,捞出过200ml冷水。
3.
20ml油锅烧热,放入5克花椒粒炒香捞出,放入10克葱段、10克蒜片和5克干辣椒炒香,放200克白菜和100克香菇大火翻炒均匀
4.
倒入50ml料汁炒至汤汁黏稠出锅即可
5.
可以食用了
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材料
主料:油白菜150g、老豆腐400g;
辅料:油适量、姜丝适量、味达美酱油2汤匙、花椒5粒
油白菜炒豆腐
1
小油菜洗净,豆腐用水冲一下
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2
豆腐切成小块备用
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3
锅中放入油,下入豆腐煎,等一面煎金黄色,在翻面
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4
留底油,下入花椒和姜丝炒香
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5
放入油白菜
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6
放入味达美酱油翻炒
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7
放入豆腐,尝尝咸淡,即可
好了,关于干香菇炒油白菜怎么弄好吃和油白菜炒香菇的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!