老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红色米饭怎么弄好吃和红米饭最简单的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红色米饭怎么弄好吃以及红米饭最简单的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
米淘净倒入锅里，加入少许红糖，红枣，花生，红豆，再加入同等量的水
（也就是一碗米加一碗水），开火烧开后大约一个小时左右即可。
1、材料：核桃仁半碗、红米半碗、大米1碗、油1/3汤匙、盐1/6汤匙。
2、盛半锅清水，倒入大米和红米淘洗两遍。
3、放入核桃仁注入清水，水面到米的距离，以没过食指的第一关节为准。
4、在锅内加1/3汤匙油、1/6汤匙盐，搅拌均匀后，盖上高压锅的锅盖。
5、开大火煮10分钟，听到“咝咝”声响起后，调至小火再煮10分钟。
6、然后熄火静至10分钟，等锅内的水蒸气散发完后，即可。
记住一点，红大米比正常大米不易煮熟，无论是煮粥还是煮饭，所以，最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜，第二天再拿来煮就可以了。
红米饭制作方法：
1、红米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般红米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的红米饭。
红米粥的做法－－
主料:红米100克、红糖适量。
做法:先将红米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
大米和红米按照一比一的比例淘洗一遍。淘洗好的米放入电饭锅中，加入没过米一个指节的水，浸泡两个小时。红米本身较硬，要浸泡后才会松软，同时浸泡后煮出来的混合米饭，颜色更均匀。
煮之前加入一小勺猪油，选择煮饭功能即可。
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