老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于莴笋炒丝怎么弄好吃和炒莴笋丝最简单家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享莴笋炒丝怎么弄好吃以及炒莴笋丝最简单家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:莴笋500克
调料:色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒
(红、尖、干)10克,姜5克,胡麻油10克
做法:
1.将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝。
2.干辣椒切丝、姜切丝。
3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香,再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀,淋花椒油,出锅装盘即可。
主料:莴笋500克,
调料:色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒
(红,尖,干)10克,姜5克,胡麻油10克
做法:
1.将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝;
2.干辣椒切丝、姜切丝;
3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香,再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀,淋花椒油,出锅装盘即可。
材料准备:
马蹄、竹笋、豌豆、红椒、葱花、盐、糖、番茄沙司、生抽、玉米油。
制作过程:
1、马蹄尽量选择带有泥土的,这样水分保留的比较好,果实不容易干;
2、各种蔬菜准备好洗干净。材料比例可任意搭配;
3、红椒切成丁备用;
4、竹笋切成丁备用;
5、马蹄洗净去皮后泡入冷水中,临炒的时候再取出切成丁,以免变黄;
6、锅中倒入适量的玉米油,6成热时下入葱花,爆香锅底;
7、然后先放入红椒丁翻炒几下;
8、再下入豌豆粒、马蹄丁、青笋丁快速翻炒;
9、淋上生抽,番茄沙司,喜欢的话可以放入一点点糖提鲜,炒匀后用盐调味,翻炒片刻即可出锅。
用料:莴笋,蒜头,盐、鸡精
做法:
1、莴笋切细丝,蒜头切片
2、锅中烧油,油热后放入蒜片爆香,放入莴笋翻炒,其间点少量水,大概两分钟后放入盐、味精炒匀,即可装盘。
关于莴笋炒丝怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。