其实洋芋炒饭怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解洋芋炒饭的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享洋芋炒饭怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
用料:土豆1个,鸡蛋2个,米饭1碗,盐2克,食用油15克,小葱1根
做法步骤
步骤1:土豆切丁焯水捞出备用
步骤2:锅中放油,打入两个鸡蛋,稍微凝固翻炒
步骤3:倒入土豆丁翻炒片刻,加入过夜的米饭翻炒至米饭热透,加入2克盐,葱花翻炒均匀即可!
步骤4:装盘享用
原料:洋芋、米饭、鸡蛋、葱、盐、姜黄粉。
做法步骤:
第1步、洋芋切块油锅中煎制金黄备用。
第2步、热油锅中米饭鸡蛋翻炒。
第3步、加入土豆,盐,姜黄粉翻炒。
第4步、加入小葱翻炒即可。
把洋芋切成小块和油渣一起炒,在放米饭和葱花这样更香
用土豆炒饭时,切的土豆粒最好是焯水或者用水冲洗一下,这样可以把土豆外面的淀粉清洗掉,在炒饭时不至于粘锅。
1.土豆、红萝卜去皮,洗干净切丁,香菇浸泡后洗干净切丁。
2.锅中倒油,放入香菇油煎,不能煎太久,如果有猪肉也可以切小片加入,一起煎。
3.将土豆、红萝卜倒入锅中翻炒。
4.加入适量盐,因为是要炒饭的,所以盐要比炒菜多一点,我加入两小勺。
5/8翻炒后倒入适量水煮开,水开后焖煮,不时翻炒一下,土豆是很容易烧干的,所以要注意不要粘锅了,水少了可以适量加水。
6/8土豆跟红萝卜熟了以后,加入沙茶王,味精,翻炒均匀。
7/8然后把煮好的饭倒进去翻炒均匀。
8/8土豆炒饭就完成了。
关于洋芋炒饭怎么弄好吃又简单和洋芋炒饭的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。