大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小猪肚怎么弄好吃，猪肚最好吃的十种吃法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1家常猪肚：主料猪肚、青红椒。注意清洗猪肚时猪肚表面用盐搓洗，外表搓洗干净后，内里要翻出用面粉搓洗，这样清洗的猪肚才干净。
2凉拌猪肚：主料猪肚、胡萝卜、香菜、姜蒜。注意猪肚清洗干净后，放入高压锅中压熟，再切丝拌上配菜食用。
3酸辣猪肚：主料猪肚、酸笋、黄红泡椒、姜蒜。注意猪肚清洗干净后先下锅煮熟捞出切丝，再和酸笋、黄红泡椒翻炒入味出锅。
4炒猪肚：主料猪肚、红椒、姜蒜。注意猪肚清洗干净后，下锅煮熟切条状，姜蒜爆香后入锅翻炒，调味出锅。
5酱猪肚：主料猪肚、葱姜蒜、卤料。注意猪肚清洗干净后冷水入锅焯水捞出，再加水和卤料煮入味，切块食用。
6猪肚煲：主料猪肚、酸笋。注意猪肚清洗干净后切小块，再入锅煮熟捞出，姜蒜爆香后加入酸笋、猪肚翻炒，倒入砂锅焖煮出锅。
卤水猪肚，酸菜炒猪肚，猪肚鸡。
胡椒煲猪肚，莲子煲猪肚。
西芹炒猪肚。
荷兰豆炒猪肚。
豉汁.青椒炒猪肚，泡椒炒猪肚，笋干炒猪肚。
原材料：鲜猪肚300克，菜子油40克，米酒20克，小料
（干黄贡椒圈50克，小葱段15克，蒜蓉10克），盐3克，酱油、白胡椒粉各5克。
做法：
1.鲜猪肚洗净切成8厘米的细长丝，加入盐、酱油、白胡椒粉、米酒拌匀；
2.锅内放入菜子油5克，烧至五成热时，放入小料爆香，离火；
3.锅内放入菜子油35克，烧至五成热时，倒入猪肚大火爆炒至打卷，倒入炒好的小料炒香，出锅装盘。
爱吃猪肚可以先把猪肚熟一下后切成小条后和大蒜莴笋一起清烧这样简单美味
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
