皮蛋奶怎么弄好吃窍门 皮蛋瘦肉粥加什么奶

很多朋友对于皮蛋奶怎么弄好吃窍门和皮蛋瘦肉粥加什么奶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 奶白菜怎么做比较好吃
2. 豆苗皮蛋汤的做法
3. 什么是松花蛋奶
4. 皮蛋瘦肉粥加什么奶

奶白菜怎么做比较好吃

奶白菜怎么做比较好吃？

请恕我无知，不看图片，不知道是什么蔬菜，一看图片，着实把我吓了一跳，这个就是牛皮菜的嘛！奶白菜，听起来跟个小白脸似的。

奶白菜！！！我以前小时候在乡下，见农村的人都是把奶白菜拿来喂猪，很少吃！后来长大进城了，又听城里人说这个菜营养好，要多吃，于是乎这个菜出来的那几天销路非常好，虽然价格不贵。甚至我见过一个农民大爷论片卖，我哪个去，太牛逼了！

奶白菜用来炒胡豆不错，而且它们两个菜基本上差不多时候上市——《奶白菜炒嫩胡豆》！另外多句话，奶白菜用来凉拌也是不错的！

《奶白菜炒嫩胡豆》

准备食材:

奶白菜比较嫩的菜叶4片，胡豆1斤，胡葱一小把，蒜，酱油，五香粉，水淀粉适量，微辣的辣椒面少许，耗油，盐，鸡精，猪油。

做法:

（1）奶白菜叶去掉绿色部分只留杆，洗净，切小块。

（2）锅里加适量清水，丢进去煮熟，捞出挤干水分。

（3）嫩胡豆洗净，放入另一个锅里煮熟，捞出沥干水分。

（4）胡葱洗净，切长段。蒜切片。

（5）另起锅，放猪油，油化加热，放入蒜片，胡葱段炒香。

（6）放入胡豆炒几下，在下奶白菜块，一起翻炒均匀！

（7）放少许酱油，耗油炒均匀，水淀粉下去收个汁。

（8）最后丢少许盐，少许五香粉，鸡精，辣椒面炒均匀，出锅装盘即可！小贴士

（1）奶白菜的叶子比较大，要嫩的厚的。

（2）要嫩胡豆哈！

（3）胡葱那几天也有卖的，不是小葱哈！

（4）撒点辣椒面更好吃！用干红辣椒也可以！

（5）耗油要不要看个人！

（6）用猪油炒味道好极了，其它油也可以！

（7）我是分开煮熟，看他们都是分开煮的！奶白菜具有清热、解毒、去火、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效。

以上都是个人见解，炒法看情况，比例不严格。喜欢的朋友们点击右上角关注键，点个赞，有什么问题可以亲自留言批评指导！

豆苗皮蛋汤的做法

主料：豆苗500g、皮蛋1只

辅料：油适量、姜片少许、盐1小茶匙、砂糖1小茶匙、大喜大牛肉粉2茶匙、清水适量。

做法

1、豆苗洗净，皮蛋剥成小块，姜切片。

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2、煮一锅清水，沸腾后放入豆苗。

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3、然后淋上适量的花生油，这个可以让菜保持青绿。

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4、接着放入皮蛋和姜片。

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5、加入2茶匙牛肉粉，轻轻搅拌一下，盖锅煮3分钟左右。

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6、起锅前，再加入1小茶匙的盐和1小茶匙的砂糖，搅拌均匀。

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7、装上深碟即可。

什么是松花蛋奶

1.指整日游手好闲、不务正业之人。

2.骂人时指良心很坏之人。

该梗出自抖音博主刘怂的美食制作视频。

因为一位回民饭店大哥表示，羊杂汤之所以是奶白色的，是需要用牛骨头炖很长时间，过程很麻烦了，结果博主用清水加三花淡奶就弄出了很白的汤。三花淡奶是由牛奶浓缩制成。三花全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品，在港式丝袜奶茶中，它是必不可少的调料之一。

皮蛋瘦肉粥加什么奶

皮蛋瘦肉粥加纯牛奶，口味香。

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