各位老铁们好,相信很多人对新鲜的黄豆怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于新鲜的黄豆怎么弄好吃以及鲜黄豆夹怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:黄豆苗200g
辅料:大蒜适量,干辣椒适量
调料:盐1g,生抽5g
做法步骤:
1.选择新鲜的黄豆苗。
2.去掉根部,洗净。
3.锅里放油,把蒜很干辣椒炒香。
4.转中大火,放入豆苗。
5.稍加翻炒,然后放入适量生抽稍加翻炒。
6.最后放适量的盐。
7.翻炒均匀即可出锅。
1、材料:泡发好的黄豆100克,嫩牛肉250克,番茄酱15克,精盐,白糖适量,洋葱25克。
2、把牛肉洗净,锅中放入500克左右的水,烧开后,放入牛肉,煮至八成熟,切成方丁。炒锅内放入油,烧开后放入番茄酱,白糖,翻炒几下,把洋葱洗净,切成丁放入锅中翻炒。炒出香味时放入食盐,牛肉丁,黄豆,翻炒均匀。倒入煮牛肉的汤,烧开后,用文火炖至肉酥豆烂即可
先用盐水泡半小时!再用清水煮20分钟!放点味精!鸡精!十三香!煮熟就可以了
黄豆原产于中国是世界公认的。
在《淮南子》一书中就记述了汉代淮南王刘安发名豆腐的过程。
在我国黄豆和黄豆制品很受欢迎,从祖国的南方到北方人人都爱吃。
黄豆可以加以磨成豆腐,豆腐丝,豆浆,
还可以生成长短不一的豆芽菜。
还可以磨成豆粉加上棒子面,白面,栗子面,鸡蛋等制成杂粮面食,
还可以在炖骨,炖鱼中加入一些泡制的黄豆提高营养价值。
最后把泡制好的黄豆加入银耳,胡萝人,木耳,芹菜,腐竹,花生米,等制成美味的小凉菜。
文章到此结束,如果本次分享的新鲜的黄豆怎么弄好吃和鲜黄豆夹怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!