大家好,关于菠萝碗怎么弄好吃窍门儿很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于菠萝碗怎么挖空心的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 菠萝碗怎么挖空心
  2. 国菠萝饭的做法
  3. 海鲜 菠萝块怎么做
  4. 菠萝馅最正宗的配方

菠萝碗怎么挖空心

取新鲜的菠萝,用水冲洗干净,用大刀切掉菠萝的把,切2厘米宽为盖,用小刀从中心插进,旋转一周,把切掉的肉随时取出,再插刀,旋转,取肉,不用着急,一直削到厚度有2厘米,菠萝碗就削成了,里面放上东西后,再把盖用牙签封上。

国菠萝饭的做法

泰国菠萝饭的食材有菠萝一个,虾6-8只,香菇了,胡萝卜,玉米粒,咖哩酱,酱油,米饭一碗,少许葱花。昂首先把菠萝肉切成丁状。锅中倒油,放入虾头进行翻妙,按压出虾油,就可以捞出虾头,接着加入香菇丁,胡萝卜粒,玉米粒再加入虾仁锅内翻炒到变色。差不多加上一勺咖哩酱,一勺酱油,翻炒均匀之后再入米饭,菠萝,葱花。好吃泰式菠萝饭就完成了。

海鲜 菠萝块怎么做

1.准备海菠萝一个。鲜虾去头去壳、青红甜椒切丁、香肠切丁,培根切小片

2.海菠萝侧面切下一片,挖出坑,果肉和壳分别留用

3.热锅融化黄油,加入青红甜椒、香葱、青豆、培根和香肠翻炒2分钟,再加入鲜虾和车打芝士继续翻炒1分钟4.最后加入海菠萝块翻炒1分钟,加盐调味,然后装入海菠萝壳即可

菠萝馅最正宗的配方

菠萝肉400克

辅料

白糖120克

番茄酱60克

水淀粉20克

菠萝馅的做法步骤

1.鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下,我这个是泡好的

2.把菠萝切成细丁

3.电磁炉加热后

4.放入菠萝炒干水份加入白糖

5.边加入白糖边炒

6.白糖溶化后水份变多了,要耐心炒干水份

7.适量的生粉放到碗里

8.加入水调成水淀粉

9.倒好番茄酱

10.菠萝炒干水份后加入番茄酱

11.慢慢炒均匀

12.加入水淀粉继续翻炒,放入水淀粉后锅底很黏,要翻炒到底,以免糊锅

13.炒到菠萝馅变得黏稠就好了,千万不要炒的太干,

14.放凉倒入碗里,这个菠萝馅可以包面包,可以做蛋糕卷,可以抹在土司上夹着吃,都非常的好吃,吃不完密封后放冰箱冷藏储存。

文章到此结束,如果本次分享的菠萝碗怎么弄好吃窍门儿和菠萝碗怎么挖空心的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!