很多朋友对于有黑色的白凉粉怎么弄好吃和黑凉粉丝怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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黑凉粉是非常好吃的甜点，夏天必不可少的解暑利器。不过单独吃黑凉粉感觉不够爽，那么黑凉粉和什么搭配好吃？黑凉粉怎么吃比较好？
黑凉粉要放糖吗黑凉粉和什么搭配好吃
黑凉粉要放糖吗
制作的时候不需要，大家吃的时候可以加炼奶、蜂蜜、红糖、白糖。
材料：黑凉粉、水果、蜂蜜
做法：
1、将黑凉粉倒入碗中，用冷开水调成糊状。
2、锅中加水烧开，将糊状的黑凉粉倒入，边煮边搅拌，直至煮沸。
3、将煮好的黑凉粉倒入碗中，静候其冷却凝固。也可放入冰箱中冷藏。
4、吃的时候把黑凉粉取出，切成小块，后加入蜂蜜或糖水，再拌入喜欢的水果就可以开吃了。
主料
黑凉粉100克
水2000克
辅料
炼奶1汤匙
步骤1
将黑凉粉粉倒入盘内
步骤2
加入少许的清水
步骤3
将粉调成无核的糊状
步骤4
剩余的清水倒入锅内烧开
步骤5
再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中
步骤6
要边倒边搅拌，不断的搅拌至粉糊熟透
步骤7
将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里，用小勺去掉表面的气泡
步骤8
待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用，放冰箱冷藏后味更佳
用料:黑凉粉，水，炼奶，葡萄干
?做法:准备黑凉粉，一个大点的盆，再准备个小碗，用小碗装满满的6碗半的清水，黑凉粉倒进盆里，用小碗舀适量的水一点一点倒进黑凉粉里搅拌均匀，直到搅拌成无颗粒状态，把盆里剩下的水倒进锅里大火烧开，水开后转小火把黑凉粉倒进去，用勺子不停的搅拌，以防糊底，再倒进干净的盆里，晾凉后会凝固，放进冰箱冷藏一会，食用时淋上炼奶，放些葡萄干搅拌均匀就可以吃了，也可以淋上蜂蜜，味道好极了??。
：先准备一碗淀粉，一碗清水搅拌均匀，搅拌到里面没有面疙瘩就可以了，如果搅拌的不细腻的话，可以过滤一遍。
第二：在锅里加上5碗清水，先开火加热一下，水分大约60度左右，再把淀粉水倒进去，边倒边搅拌，如果不搅拌的话，容易粘锅底，熬成透明状，这样就可以出锅了。
第三：模具里面刷上一层油，把凉粉都倒进去
（这样方便脱模），将它自然晾凉冷却，最后切成小块，再来调点料汁，淋上料汁就可以开吃了
（调料汁的时候，可以根据个人的口味调）
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
