大家好,如果您还对木耳土豆片怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享木耳土豆片怎么弄好吃窍门的知识,包括土豆木耳柿子做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
主料
土豆200g
山药100g
黑木耳50g
猪肉50g
辅料
调和油适量
食盐适量
葱适量
步骤1
将材料准备好,土豆和山药切成片,木耳泡好洗干净,肉切成小快
步骤2
将锅烧热,加适当油
步骤3
油热了之后将肉炒香
步骤4
将土豆片和山药片放锅里炒
步骤5
将土豆片炒7成熟
步骤6
将木耳放锅里炒
步骤7
装盘里
黑木耳能和土豆一起吃是可以的,没有忌讳,很好吃的,推荐吃法:土豆丝黑木耳汤材料土豆1个,黑木耳3朵,新鲜小红辣椒2个,新鲜杭椒1个,生姜1小片,大蒜1瓣,小葱1棵,食盐1/2茶匙,生抽2汤匙,山西老陈醋1汤匙,食用油做法1.小葱葱白的葱绿部分分开,分别切葱花,生姜、大蒜切末2.锅里放入食用油,烧至四成热3.放入葱白段和生姜大蒜末,煸香4.土豆洗净,去皮后切成细丝5.切好的土豆丝放在凉水中,洗去表面的淀粉6.土豆丝沥掉水分,放入锅中7.用铲子翻炒至土豆丝断生8.黑木耳提前泡发,切成细丝9.黑木耳丝放入锅中,用铲子翻炒均匀10.锅里加入适量的清水,没过食材表面,大火煮制11.小红辣椒和杭椒洗净,去蒂切成细丝12.辣椒丝放入汤锅中13.加入1/2茶匙食盐调味14.倒入2汤匙生抽15.加入1汤匙山西老陈醋16.用铲子搅拌均匀17.撒入葱绿部分的葱花即可家常炒之黑木耳土豆烧肉片材料干黑木耳,土豆一个,猪肉300g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,生抽做法1.黑木耳泡发,略微改刀到可入口块儿,土豆洗净削皮,切片儿泡在冷水里备用,切葱花2.热锅下油,加葱花炝锅,煸肉,加老抽调色,盛出备用,3.烧热油,加土豆翻炒到土豆变软,加黑木耳略微翻炒,加入肉片,加生抽,盐,鸡粉调味儿即成黑木耳土豆炒熏肠材料红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠,黑木耳,葱丝做法1.将红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠切丁。2.黑木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝,泡水。备用。3.锅中坐油,将熏肠放入,中火稍炸,变干些,捞起。4.土豆,胡萝卜,木耳分别用油炒熟,并放盐。5.最后将所有的菜和辣椒汇合在一起,勾薄芡,见粘稠,关火。6.装盘后,葱丝装饰即可。
做法
1/6食材,柿子
(番茄)和土豆、木耳
2/6将土豆炸成金黄色,直到成熟,先高温炸,后低温浸炸,最后油温高点炸至外皮有些硬度即可,捞起控油
3/6木耳泡发撕小朵,番茄去皮切成小颗粒,炸好的土豆备用
4/6将锅内留少许油,下入番茄炒至出色下木耳,在加入一碗清水煮至,放盐,白糖,勾二流芡,在放适量的白醋即成酸甜味
5/6最后将土豆放入锅内搅拌均匀即可
6/6开吃
木耳冬瓜土豆片,做一道冬瓜土豆烧木耳,冬瓜土豆切块,加清水煮放入木耳,加盐,鸡精
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