大家好，关于虾肉馅怎么弄好吃窍门视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于韭菜虾仁肉馅怎么调馅的知识，希望对各位有所帮助！
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大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
虾仁除蛋白质含量较高外，还含有虾青素、钾、镁等微量元素及维生素A等营养成分，特别适合中老年、孕妇、心血管病患者等人食用。
虾仁可以和其他食材搭配做成饼，其味道非常美味，下面介绍一下胡萝卜黄瓜虾仁饼的做法。
用料：虾仁、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、面粉、葱、姜、盐、料酒、花生油。
一、虾仁冲洗干净，控干水后用少许料酒及姜片腌制一会。
二、胡萝卜洗净去皮，擦成丝。
三、黄瓜洗净，擦丝，备好葱花。
四、虾仁与黄瓜丝、胡萝卜、葱花放入容器内。
五、加入少许盐，适量面粉，打入鸡蛋搅拌成无面疙瘩的面糊。
六、锅中放油，油热后用勺子舀适量面糊，在锅中摊成圆饼形，煎至两面金黄即可。
要不要试一下这个寓意——
“圆圆满满”、“黄金满堂”
，超级适合在家庭聚会和年夜饭团圆时刻和家人一起分享的土豆虾球
！一点技术含量都没有。
剁一剁、拌一拌、搓一搓、炸一炸就能上桌了！柔软的土豆虾泥，在面包糠的包裹下从热油中滚过，练就了一身金黄酥脆的表皮！
一口咬开，外脆内软，还能吃到一点点内陷里的虾肉，真棒啊~
土豆虾球
材料准备
鲜虾12个土豆300g面包糠30g鸡蛋2个
孜然粉、胡椒粉、鸡精各2g面粉、盐适量
制作步骤
1.
将鲜虾剥掉虾头和虾线，剥出虾肉，保留虾尾备用。用刀把鲜虾肉剁成虾蓉
（因为考虑到不是每个人都有破壁机，所以小西这里用刀剁做示范了哈~
有破壁机的宝宝完全可以用破壁机打成虾蓉，点动功能即可~
）土豆洗净，整个放入微波炉或者蒸锅大火加热8分钟左右。取出土豆之后剥皮，用工具压成土豆泥。
2.
准备一个大碗，将剁碎的虾蓉倒入土豆泥，加入盐、花椒粉、孜然粉和鸡精，搅拌均匀3.
先拿一个小碗将2个鸡蛋打散，双手沾湿，取适量的土豆虾泥，搓成小圆球。再在土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液。
4.
再均匀的裹上一层面包糠，然后将备用的虾尾插入搓成型的土豆虾球中5.
锅中倒入油，大火加热，待油温升高至6成热，转中火，放入土豆虾球炸至金黄色，捞出铺干净纸巾，沥干油即可。有鲜嫩的大虾加持，
端上餐桌瞬间变成大餐派头。
学会这道简单又寓意吉祥的菜，下次聚餐可以让朋友们惊艳一番啦！负责家里一家三口三餐的我，每天都研究着怎么吃的健康营养、怎么吃得新鲜、怎么让他们吃得花样多，然后整理了一份中华八大菜系的食谱视频。
如果你也感兴趣，可以来我的公众号：蜜桃厨房，后台回复“食谱视频”即可获取~
看完啦，再给我点个赞嘛~
肉馅饺子怎么做最香最好吃？这个问题我觉得有两个关键:选材方面；调料的配比和添加方面。
我给大家分享一下肉馅饺子又香又好吃的做法:
一:选材方面
选猪前腿的五花肉，不要选全瘦肉，这样的馅吃起来会干巴巴的。
二:调料的添加方面
多加点香葱，适当添加香油。
准备材料:五花肉、香葱、生姜、鸡蛋清两个。
制作步骤:
1.把五花肉洗干净剁碎，生姜切成小碎末，香葱切小段。2.把切好的香葱，生姜碎末，放入剁好的五花肉一起搅拌，加入鸡蛋清，适量食盐，鸡精，胡椒粉，2勺蚝油，2勺生抽，1勺香油。充分搅拌均匀。这样馅就制作好了。包饺子我一般会买制作好的饺子皮，既省事，机器做的面皮也薄一些，吃起来口感会更好。
先把韭菜切碎放进碗中，然后把虾肉切碎跟韭菜一起放盐和一点蚝油、少许生抽再放点食用油和少许淀粉一起拌均匀，一道美味的韭菜虾仁馅就做成了！
虾肉馅怎么弄好吃窍门视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于韭菜虾仁肉馅怎么调馅、虾肉馅怎么弄好吃窍门视频的信息别忘了在本站进行查找哦。
