大家好，煮粉的配菜怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括下粉的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于煮粉的配菜怎么弄好吃呢和下粉的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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准备好一包螺蛳粉。再炸一个鸡蛋。
还可以准备一些小酥肉。把螺蛳粉儿在开水里煮好以后盛出来。放入调料包。加油炸鸡蛋。和小酥肉也可以放些香肠。想吃什么可以根据自己的口味儿做出来，很好吃。
花蛤750克，生抽、老抽、白糖，葱适量，1、准备工作：花蛤煮熟，剥壳备用；锅中烧水，水开后下入米粉煮7分钟，关火，让米粉在热水中闷5分钟。随后冷水冲洗并沥干。
2、锅中热油，下入小葱段。小火将葱段煎至焦黄色。
3、倒入生抽、老抽、白糖，煮至冒气泡即可关火。
4、米粉上淋入酱汁、放入蛤蜊，搅拌均匀。
5、盛出，放上葱段，海浪味米粉完成了。
雉山路杀猪佬煮粉
地址：雉山路万达公寓
（日头火旁）
在桂林叫这个名字的煮粉店真是一抓一大把！但是这家你应该去试试！
他家汤粉都是用小锅现煮的，底汤用的是香浓的大骨汤~
煮粉料子有猪肝、瘦肉、粉肠和猪腰，可以随意搭配，而且都很新鲜！配菜有榨菜、萝卜丁、酸豆角和油辣椒，榨菜一般在粉店是比较少见的，这家的榨菜很爽脆，萝卜丁和酸豆角也都很酸脆爽口！汤头很鲜很甜。
主料1人份
米粉150克
猪油10克
辅料
盐1匙酱油1勺生姜5克大蒜5克辣椒粉2勺香葱5克
步骤1
热锅，放入猪油，再放入切碎的生姜、大蒜末
步骤2
在另外一个锅烧开水煮粉
步骤3
将粉放入平底锅，放入酱油、葱花、适量的盐搅拌好，就可以盛出来吃了
煮粉的配菜怎么弄好吃呢和下粉的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
