这篇文章给大家聊聊关于烤箱无蜂蜜水怎么弄好吃，以及要是家里没有打蛋器如何做电烤箱蜂蜜蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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2019年11月12日
关注微波炉应该也可以代替
没有打蛋器可以用手工操作，就是把鸡蛋打碎，加入适量蜂蜜用筷子搅匀，同样起到打蛋器的效果。
也可以烤。烤红薯只需要把红薯洗干净，然后放到烤箱，设置好烤箱的时间，时间到了红薯也看好了，取出来的时候注意不要烫到手。
主料：
高粉250克
辅料：
蜂蜜20克
白砂糖10克
鸡蛋1枚
牛奶100克
配料：
酵母4克
盐2克
黄油20克
做法：
1.材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克
2.制作过程：用配方分量内的一半温水溶解酵母。
3.将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。
4.用力揉成面团，并把面团放在案板上。
5.如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来，重新揉到大面团里去。
6.面团会渐渐变得有弹性，表面也变得光滑起来，而且，随着面筋的形成，面团也开始变得没有那么粘手了。
7.把已经软化的黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。
8.适时的检测面筋的强度。把面团小心地抻开，看看是否可以形成一张薄薄的薄膜了。
9.把揉好的面团放进大盆里，表面盖上保鲜膜或者湿布，放在室温下进行第一次发酵。
10.面团发酵到原来的2倍大，用手指蘸上面粉，用面团顶部捅一个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了。
11.把发酵好的面团挤出空气，分成所需要的份数，放在室温下醒发15分钟左右，进行第二次发酵。
12.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上芝麻。入烤箱上下火230°烤制10-12分钟即可
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