大家好，关于电饭锅怎么弄好吃的菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于不用炒锅只用电饭锅能做哪些好吃的菜的知识，希望对各位有所帮助！
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想要干饭好吃又香具体操作方法:
1.洗净大米，加入三碗水，按比例煮饭。
2.泡水30分钟，按煮饭键，焖10分钟。
3.使用高压锅煮饭，煮10分钟左右即可。
4.饭焖越久口感更好。
您好，很有幸回答这个问题。
在这里就推荐2款菜谱了。
【香菇腊肠饭】材料：米饭2杯半、川味腊肠2根、干香菇8朵、香葱2根。调味料：生抽2小勺、老抽1小勺、泡发香菇后的水适量。
做法：
1.准备原材料。2.想腊肠切片、香菇泡发后切丝、香菇水保留、香葱切末。3.将大米倒入内锅里直接清洗。
（这款电饭煲的内锅可以直接洗米不用再麻烦的换淘米锅了）。4.将香菇水按2杯半大米所需水量，倒入内锅。5.加入香菇丝。6.再加入腊肠。
（如果是蒸好的腊肠，可在米饭煮熟后再加入）
7.接通电源，按“功能选择”键，按自己需求选择。俺选定标准、短粒米。8.屏幕提示，大概需要37分钟，启动“开始”。
（因为加入的材料不是难熟的杂粮，所以不必选择精米选项、用标准即可）9.37分钟后，米饭煮好，电饭煲有提示音，转入保温功能。10.此时，将米饭拌入生抽老抽和一点热水的混合调味料。11.迅速拌匀后，盖上电饭煲盖，焖制10分钟左右。12.做好的香菇腊肠饭，撒上香葱碎，趁热吃。
全写在这，怕长篇大论，不耐看。所以推荐了几个电饭煲菜谱的网站。有兴趣的可以点击看一看。
1.巧用电饭锅,制作饭菜合一的简单美食!http://www.360doc.com/content/15/0317/14/11512220_455808780.shtml
2.电饭煲做出来的超级简单美味-------土豆焖饭
http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-333135.html
3.电饭煲也能做好吃的煲仔饭【黄豆排骨饭】
http://home.meishichina.com/space-208218-do-blog-id-440933.html
电饭锅应该打开因为电饭锅是一个电器，需要通过打开电源才能正常工作。打开电源可以使电磁加热体开始加热，将水或米饭煮熟。此外，在煮饭的过程中，应根据不同的米饭品种和重量选择不同的烹饪模式，以充分利用电饭锅的功能，达到煮出美味米饭的效果。若需要保温，也需要根据需要按下保温开关来保持食物温热状态。
在家不想炒菜就用电饭锅做菜是最简单省事的，也是懒人必备的做菜技能之一。让我们一起来看看用电饭锅能做什么美食吧！
盐焗鸡
准备食材：半只鸡+盐3勺+生抽5大勺+老抽几滴+葱段+生姜片+食用油
做法：
1.将鸡洗干净后，用厨房纸吸干表面的水分，然后撒上3勺盐。
2.用手将盐抹均匀，动作轻一点，好像给鸡肉按摩一样。
3.盐抹匀鸡全身后，将鸡静置30分钟，腌制的时间太久鸡肉会咸哦。
4.取5大勺生抽，在里面加入几滴老抽，一起淋到鸡上。
5.将鸡在酱油里用手来回翻转涂抹几次，要确保鸡全身都裹满了酱油。盘子里剩余的酱油留着备用。
6.电饭煲的内胆锅保持干燥，底部和侧面抹上少许食用油，避免粘锅。把蘸满酱油的鸡放入电饭锅里，撒上葱段和姜片，关上盖子，电饭煲调成煮饭模式开始加热。
7.电饭煲跳键到保温状态后，揭开盖子，把刚刚剩余的酱油全部淋到鸡身上，然后把鸡在锅内翻拌一下,完成操作后，再按次按下煮饭键。
8.再一次跳键到保温状态时，先不开急着掀开锅盖。可以关掉电源，让余温在电饭煲里继续焖几分钟，再打开时鸡肉会更香。
可乐鸡翅
准备食材：鸡翅中+可乐+生姜丝+3勺酱油+1勺料酒
做法:
1.将电饭煲的锅内倒入食用油，油不要太多，刚刚覆盖锅底即可。将鸡翅平放在锅底，撒上姜丝，再浇上3勺酱油、1勺料酒。
2.将可乐倒入锅里，刚刚覆盖住所有鸡翅的量即可，喜欢吃辣椒的小伙伴可以撒上一点辣椒粉在表面。关上锅盖，将电饭煲调到煮饭状态加热，等待跳键至保温状态后，可乐鸡翅便做好了。
3.开盖后，如果可乐鸡翅已经呈收汁状态
（每个电饭煲的火力不同，如果收汁程度还不够，可以适当再继续加热几分钟），便可关掉电源，继续关上盖子焖几分钟后盛出。
红烧土豆排骨
准备食材：排骨+土豆+红辣椒+生抽2勺+老抽1勺+生姜片+蒜瓣+食用油
做法：
1.土豆滚刀切成块状，稍微切大一点，煮的时候不容易融化。红辣椒要是辣口的辣椒，不要买成甜椒了。
2.烧一锅滚烫的清水
（这一步骤在电饭煲或者煮锅里完成都可以，尽可能方便）。
3.排骨洗干净后，放入滚水中焯水，排骨一变色就要马上关火捞起来，盛到干净的盘子里备用。
4.在电饭煲中倒入食用油，刚好铺满锅底一层的量即可。将电饭煲调到煮饭加热的状态，当锅内的油加热至冒泡状态，就倒入焯过水的排骨、生姜片、蒜瓣，盖上电饭煲盖子，继续在煮饭模式下加热7~8分钟。
5.7~8分钟后揭开盖子，排骨已经变色，并且被热油的高温和姜蒜逼出浓烈的肉香。
6.这时便可以将切好的土豆块、红辣椒一股脑全部倒进锅里。
7.紧接着再倒入2勺生抽+1勺老抽。
8.最后加入清水，水量刚好在锅里淹没过食材即可。然后就不用再管它了，将电饭煲关上盖子，再一次调到煮饭模式。
9.等电饭煲跳到保温模式后，再来开盖查看锅里是否已经收汁。加热至收汁状态，这道菜就已经算是煮好了，先不要急着起锅，可以先关掉电饭煲电源，再关上盖子焖10分钟后盛出来，味道会更加香浓！
OK，关于电饭锅怎么弄好吃的菜和不用炒锅只用电饭锅能做哪些好吃的菜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
