大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于流汁宽粉自热怎么弄好吃，酸辣流汁宽粉的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
步骤1
食材：宽粉200克、大蒜2瓣、姜3克、小葱2根、小米椒3个、西蓝花10克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、醋3克、白糖1克、蚝油2克、鸡精2克。
步骤2
西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。
步骤3
宽粉用水泡发，放入沸水锅中煮5分钟，捞出备用。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
小米椒切碎。
步骤8
小碗中放入蒜末、姜末、小米椒碎、盐、生抽、醋、白糖、蚝油、鸡精，拌匀。
步骤9
炒锅中油温5成热时，放入宽粉，倒入料汁翻炒均匀，盛入盘中。
步骤10
撒葱花，放入西蓝花点缀即可。
夜宵三款必点菜谱
蒜蓉小龙虾
第一步，备好龙虾、葱姜蒜、啤酒、蚝油、盐、鸡精和生抽。
第二步，将大虾处理后洗好了，大蒜切末，生姜切末，葱切段备用。
第三步，备好锅加油烧热，将龙虾下锅油炸，捞出备用。锅中加油烧热，将大蒜下锅翻炒。
第四步，加生抽和蚝油翻炒，再将蒜蓉下锅，加小龙虾翻炒。加上啤酒烧煮，烧开后炖煮15分钟后出锅。
葱姜炒花蛤
第一步，备好花蛤、葱姜蒜、辣椒、生抽、淀粉、蚝油、盐、鸡精、白糖和五香粉。
第二步，将花蛤清洗了，大蒜切片切末，生姜切丝切末，淀粉加水搅拌备用。
第三步，备好锅加花蛤，加料酒烧煮开捞出。炒锅加油爆香葱姜蒜，加生抽和蚝油翻炒。
第四步，将花蛤汤倒进去烧煮。烧开加盐、鸡精和白糖调味，加五香粉烧煮浓稠。将花蛤下锅、加葱和香菜即可。
蒜蓉生蚝
第一步，备好大蒜、粉丝、生蚝、小米辣、豉油、白糖、蚝油和盐。
第二步，将生蚝直接处理后洗好，大蒜切末，小米辣切末，粉丝浸泡。
第三步，备好锅将生蚝直接下锅，加葱姜蒸熟了。锅中加油将蒜蓉下锅翻炒，加小米辣。豉油和蚝油、
第四步，将白糖下锅烧煮，生蚝肉拿出，放入粉丝，加生蚝，将蒜蓉加上去，直接大火蒸熟即可。
莫小仙流汁宽粉可以用开水泡开。
1.这是因为莫小仙流汁宽粉是用传统手工制作，采用优质小麦粉加上汤底的味儿精华，所以口感独特鲜美。
2.泡的时候，倒入开水，稍等3-5分钟即可食用，水温适宜即可呈现出最好的口感与风味。
3.在煮熟莫小仙流汁宽粉的时候，一定要掌握好时间，不能过于煮烂，否则会影响食品口感。
用料
适量菠菜适量宽粉
适量黑木耳适量大蒜
适量麻汁适量盐
适量鸡精
做法
1先将菠菜洗净淖水备用，沥水备用，黑木耳用温水提前泡发
2宽粉用开水煮熟，然后过凉白开
3所有主料备好后，把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀，一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了。
文章分享结束，流汁宽粉自热怎么弄好吃和酸辣流汁宽粉的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
