大家好，今天来为大家解答韭菜猪肉馅饺子怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括韭菜猪肉馅饺子怎么调馅最好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
1/12准备主要材料，面提前和好，盖湿布醒半小时，韭菜切成末
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2/12猪肉切末
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3/12虾皮切末
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4/12猪肉末和虾皮末放在一起，加入两勺水，半勺淀粉，盐，酱油，五香粉，起锅热油，加葱和花椒粒，油刚冒烟就关火，油倒在肉末上
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5/12把热油倒入肉末里，用筷子顺一个方向搅拌两分钟
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6/12把切好的韭菜和肉末拌一起，搅拌均匀
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7/12把醒好的面揉成一个长条
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8/12把长条揪成一个个小面球，按扁
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9/12用擀面杖擀成圆片
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10/12把馅放入皮上，一包就行了
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11/12全部包完
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12/12锅中烧水，水开下饺子，水再开三次，每次加一点凉水，加完三次凉水再次烧开，饺子全漂起来就熟了
韭菜洗净控干水分切末加适量熟油搅匀。猪肉切小丁，加花椒粉，盐味精，酱油少许，香油少许，拌匀后加入熟油少许，把韭菜和猪肉放一块拌匀，美味饺子馅就做好了
想韭菜猪肉馅饺子好吃，我们需要买一块前腿肉，因为前腿肉的肉质比较嫩，洗净打成肉馅，肉馅里打入一个鸡蛋，再放饺子馅料，鸡精，味精，蚝油，酱油，香油，盐，顺住一个方向搅拌均匀，最后我们再把洗好的韭菜切碎放在里边，韭菜猪肉馅的饺子馅就拌好了。
等动手包饺子时候再放韭菜，那样才好吃。首先调猪肉馅，调猪肉馅之前就用热水泡上花椒备用，切好姜末放入，加生抽少许盐适量，可以再加点酱油，再放点味精，几次加入花椒水搅匀搅到粘稠即可，韭莱甩开水切成细丁，加些油搅拌好，因为韭菜遇盐出水，这样好包还鲜嫩。
韭菜猪肉馅饺子怎么弄好吃和韭菜猪肉馅饺子怎么调馅最好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
