大家好，买的小龙虾拌面怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括龙虾尾拌面的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于买的小龙虾拌面怎么弄好吃和龙虾尾拌面的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
用料
挂面50g
拨好的龙虾肉200g
醋30ml
酱油8ml
白胡椒2g
花椒粉5g
麻油5ml
泡菜15g
龙虾拌面的做法
大火烧开一锅水
中小火下面条煮4分钟左右
捞出面条过凉水
把上述酱汁混合在一起拌面
放入龙虾拌上
用泡菜做点缀
五谷道场小龙虾拌面一般都适合比较不会做饭的人，就是我们一般都是用水把它给冲泡一下，一定要用100度左右的热水冲泡好之后，然后把它放在一个盘子中，直接放到一些小龙虾，然后再放在它上面的一些调料就可以啦。最好自己在家里做。
用料
龙虾尾250g
蒜末适量
姜片3片
料酒4勺
生抽、蚝油各2勺
水淀粉1碗
挂面120g
佐鲜生干饭酱鲜椒牛肉酱1罐
做法步骤
1、起锅烧水，开锅后将龙虾尾倒入锅中，放入姜片和3勺料酒去腥味盖锅盖继续闷煮
2、将煮熟的龙虾尾过凉水冷却后扒壳去虾线，盛在碗里备用
3、起锅热油倒入蒜末，佐鲜生干饭酱翻炒均匀，炒出酱香味
4、然后倒入龙虾尾，倒入2勺生抽，2勺蚝油1勺料酒翻炒提味，翻炒均匀，让龙虾尾蘸满酱汁
5、倒入一碗水淀粉盖盖闷煮2分钟让酱汁呈糊状，将炒好的龙虾尾酱汁盛出
6、起锅烧热水煮挂面，煮熟后捞到碗里备用，看这炒出来的龙虾尾酱汁真是色香味俱全！！
7、将龙虾尾酱汁倒在挂面上均匀搅拌即可~让挂面蘸满酱汁用佐鲜生干饭酱鲜椒牛肉酱炒至出来的酱汁偏甜辣口味，喜欢吃甜辣酱的小伙伴们一定不要错过这款佐鲜生干饭酱，巨香巨下饭！！！
8、搅拌均匀后一道完美的龙虾拌面就做完啦
用料:
龙虾尾2斤
手工面适量
青线椒3个
小米辣2个
火锅底料适量
料酒3勺
葱2根
生姜3片
花椒面1勺
啤酒1瓶
大蒜5瓣
香菜2根
生抽1勺
耗油1勺
虾尾拌面正宗的做法步骤:
步骤1龙虾尾冷水下锅加入葱段，料酒，生姜片焯水煮开一分钟后捞起来放入冷水中这样肉质更Q弾
步骤2剥了好久终于得到满满一碗龙虾尾肉焯水后的龙虾尾很好剥的上面剥掉一点壳一抽肉就出来了
步骤3准备好大蒜沫火锅底料青线椒和小米辣切小圈
步骤4再切一点香菜不喜欢吃香菜的可以不放
步骤5热锅热油加入火锅底料小火融化
步骤6再加入小米辣一半蒜末翻炒出香味青线椒后面再放不然焖久了会变色
步骤7倒入龙虾尾翻炒
步骤8加入刚好没过龙虾尾量的啤酒
步骤9盖上锅盖中大火焖煮三分钟
步骤10打开锅盖放入剩下的蒜末和青线椒圈再焖煮三分钟
步骤11倒入薄淀粉水使汤汁更浓稠拌面的时候更容易挂在面条上
步骤12尝尝咸淡可以用耗油生抽调一下味道然后盛出来备用
步骤13水开后下入水工面煮到自己喜欢吃的硬度
步骤14蔬菜烫一下放入碗底再将面挑起来
步骤15一碗龙虾尾倒入面上面
步骤16撒上香菜翻拌一下就可以了
关于买的小龙虾拌面怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
