大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于买的小吃怎么弄好吃又简单,只有一个简单的小煮锅,能做出哪些简单的美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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只有一个简单的小煮锅,能做出那些美食?看到这个问题,首先想象的画面是在野外探险,无锅无米无粮食的时候我能徒手做出啥美食?摘野果,打野味,抓鱼烤……好像也不少嘛。现在我们还有一个小煮锅呢,那做的美食可多啦!举不胜举.
一.汤类:排骨莲子汤,玉米排骨汤,冬瓜大骨汤,各种鸡汤……
现在就做排骨连子汤吧:
食材:嫩莲子1斤,排骨一斤,葱1根,姜1小块,苟杞少许,食盐一勺
制作流程:
1.将莲子剥皮后洗干净备用;
2.排骨洗干净后用小煮锅烧开水焯水捞起再清洗一下
3.把小煮锅洗干净,放入莲子等所有食材;
4.加入清水,漫过食材,盖上盖子煮30分钟即可;
5.将汤盛出,洒上葱花
排骨莲子汤完美收关,好吃有营养!
二.粥类:百合粥,药山粥,红薯粥……应用尽有。
三.宝宝的辅食类:各种菜水,菜泥,果泥,各种蛋羮……婴幼儿的辅食差大部分都是小煮锅完成的
四.火锅类,汤面类。有辣的,不辣的,小煮锅完全能胜任啦
五.点心类,包子,饺子,雪媚娘……小煮锅轻松搞定。
六.菜类:凉拌海带,水煮秋葵……
分享一下如何用小煮锅做秋葵吧:
食材:秋葵l斤;酱油;食盐;葱花
辣椒。
制作方法:
1.将秋葵洗干净;
2.将小煮锅放清水煮沸腾,下入秋葵煮2分钟;
3.秋葵装盆;
4.将酱油,葱花和辣椒弄个小碟,做成调味料蘸着吃
(也可以将葱花和辣椒切成丝,再摆在秋葵上面,淋上酱油,看自己的喜好)
清煮秋葵就做好了。是不是简单又方便呢?
好吃的美食有凉拌藕片,做法简单,好吃又下饭。
先把洗净去皮的莲藕切成薄片,放在大碗里,用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花,装入碗中备用,蒜头切成蒜末装入碗中备用,小米椒切圈装入碗中备用,料碗里放一勺白芝麻,淋上热油激发出香味,放一勺食盐,放一勺白糖,放两勺生抽,放两勺白醋,放一勺芝麻香油,搅拌均匀备用,起锅烧水水中放少许食用油,水开后把藕片焯一下水,焯水时间一分钟,然后捞出过一下凉水,控干水分备用,倒入事先调好的料汁,翻拌均匀,美食即成。
凉拌藕片
藕片焯水
调料汁
凉拌藕片做好了
尖椒炒鸡蛋,准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色,去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花,碗中打入五个鸡蛋,放半勺食盐调一下它的底味,搅拌均匀备用,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入青红辣椒,翻炒片刻后放半勺食盐,翻炒均匀,炒至青红辣椒断生,把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起,用筷子搅拌均匀备用,锅中再倒入适量食用油,油温五成热倒入鸡蛋液,用锅铲推动几下防止粘锅底,鸡蛋煎至定型,颠锅翻面,煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎,翻炒片刻即可出锅装盘。
尖椒炒鸡蛋
食材
鸡蛋煎至两面金黄用锅铲捣碎
大家好,很高兴回答这个问题,好吃的食物非常多,有些很容易就能做出来,有些就需要的步骤多了,专业的厨师对选食材,火候都非常在意,我们作为业余的美食爱好者,如果很用心的去做,简单的食材也可以做出很美味的佳肴。
今天我就介绍一个在老家经常吃的食物,烤红薯。小时候就是非常喜欢,长大了还是依然吃不厌。老家的田地没有污染,长出来的红薯特别甜。选大个的红薯洗干净备用,然后烧柴,可以多烧一些,因为农村柴是很多的,等烧的差不多了只剩炭了,就把洗好的红薯放在里面烧,也可以红薯外面包裹一层泥,可以保留更多的水分,大概一个小时以后就可以拿出来了,把外面的泥或者红薯皮揭掉,松软甜蜜的红薯就可以吃了,无论大人小孩都非常爱吃,这是小时候每天都会吃的一道美味。
大家好我是小味,世界上有两个我一个是吃货的我,一个是真心想减肥的我
今天我们来做一个洋葱大饼,先将洋葱对半切开。然后放到水里面泡个两分钟左右,这样的话在切的时候就不会辣眼睛。下一步切一点青椒。还有胡萝卜。青椒切成细丝。尽量切细一点,然后胡萝卜也可以切成细丝,洋葱也切细丝切的越细越好,切好后统一放到一个盘里面。,打三颗鸡蛋,然后把它搅散。充分搅散。然后加入一大勺淀粉。一大勺面粉。大家做的时候按照自己的感觉来的。然后把它充分的搅拌。
接下来给它调味放入适量的生抽。胡椒粉,盐,继续拌匀她,只要是能够把它揉成团状就可以了。平底锅烧热。稍微多放一点油翻面的时候,他才不会那么粘。如果你是家里面的锅,是很脏的话,你就把它摊小一点。
用铲子把它压平。盖上盖子。一面煎至定型,这一面就给他撒上一些芝麻。黑芝麻白芝麻都可以,我感觉撒黑芝麻要好看一点,一面煎至定型,然后我们就可以给它翻面了。先到到一个盘子里面,在倒扣在锅里【这一步要注意安全】有技术的可以空翻,哈哈哈哈
煎熟就可以出锅了。大家在做的时候可以做的薄一点。喜欢吃辣的可以在切好后沾点辣椒酱。
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