这篇文章给大家聊聊关于吃剩下的米饭怎么弄好吃,以及对于剩米饭,有什么好的方法处理呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
天气越来越冷,真的是很不愿意过冬天,且不说睡不醒的冬三月永远让人精神不振,一个劲的犯困,对于上班族来说,最艰难的时刻莫过于早上起床的瞬间吧?宁可不化妆不吃早饭也要能多睡一会是一会,想到外面凛冽的寒风就想缩在温暖的被子里不出去。不化妆是没关系啦,毕竟现在多多少少是流行素颜美的,不是特别商务的场合,只要足够自信,洗把脸就出门也没什么问题。但是不吃早饭,这个事长此以往可就大了,毕竟很多病症都是由长期不吃早饭导致的。
这大冷天的,吃点东西再出门才会觉得周身暖和不那么冷,自己随便做点什么吃的都比在外面买个煎饼好的多,而且有些早餐做法特简单,吃着好吃还很有营养,也不用非要起个大早跟厨房忙活半天,完全可以舒舒服服多睡一会,然后只需早起个10分钟,一顿香喷喷的早餐就能做好了。
当然了,有人给做早餐的请忽略,需要自力更生丰衣足食的请继续往下看。这个早餐呢,用到的食材都是家家都有的特别普通的,也基本没什么技术含量,而且想添加什么食材全凭自己喜欢。家里吃米饭的时候剩下的米饭,第二天就能加工成棒棒的早餐。
【剩米饭早餐饼】
食材:剩米饭,面粉,玉米面,尖椒,鸡蛋,葱头,葱,盐,花椒面
做法:
1、小个儿葱头少半个洗净后切成葱头碎,大个儿的尖椒半个洗净切成尖椒碎,葱切成葱末;
2、将剩米饭一小碗倒入一个大碗中,放入一汤勺半的白面,在放入多半勺的玉米面;
3、放入一个鸡蛋,两盐勺盐
(2克盐勺),半盐勺花椒面儿,看浓稠程度加入少量水,搅拌均匀;
4、平底锅放入适量油,中小火,油热以后将搅拌好的稠面糊用铲子铲到平底锅中,看平底锅的大小放入一堆堆的面糊,大概一分钟后,面糊底部凝固发黄后翻面,然后用铲子压薄,再放入少量油,盖上盖子一分钟,让面糊内部熟透,然后揭开盖子再翻个面烙一下,两边都金黄香脆就可以出锅了。
这样一盘好吃又有营养的早餐饼就做好啦,里面添加的蔬菜可以根据自己喜欢的蔬菜种类选择,什么土豆,胡萝卜的都可以放进去,因为有剩米饭在里面,所以口感是有点焦脆的感觉,如果觉得味道淡的话可以蘸着番茄酱吃,就跟小零食一样呢。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!剩米饭做蛋炒饭比较好。如果米粒已经变得很硬,煮粥也可以。总之是想办法吃掉,不要浪费粮食。
刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉,可以将米饭冷凉再炒即可。这是常见的炒米,其中扬州炒米就很出名!炒米时,备好油,葱,姜,蒜等,再加一些青菜,或者土豆加萝卜等作为配料,就可以炒了。时间不要过长!要先将米饭放凉让米粒散开,如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中,炒,这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋,呈金黄色口感很好跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点,炒起来不粘锅,吃起来有嚼劲。把辅料炒好,再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。
你们的都不是正宗的方法,小不佟你可以试一试这个简便的方法,这是我老妈的常用方法,做出来的粥如果不说绝不会吃出来是用米饭弄的,屡试不爽,而且特简单。
方法如下:将米饭中倒入适量的水,然后加一点点食碱
(虽然说这样会破坏掉一些米中的维生素,但对于剩米饭来说应该就不是那么讲究了)
(一定不要放太多),然后搅拌均匀,之后就打开火加热,用文火不要太大,这样慢慢加热,然后注意最重要的一点[千万不要搅拌],让它自然沸腾混合即可,然后充分熟透了就关火出锅吧,好了再看看吧,效果如何你自己最知道,绝对是最纯的大米粥的味道,没有任何杂味,试试看吧。如果成功了,记得告诉我!
关于吃剩下的米饭怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。