其实石花膏怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解泉州石花膏有什么功效和作用，因此呢，今天小编就来为大家分享石花膏怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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石花膏加多了做出来的糖葫芦会变硬，口感不好，如果你们家是生产糖葫芦的，那么这个石花膏粉你不能加的太多太多，那后面把糖葫芦放在里面转，拿起来干了以后。这个东西就不亮。干了以后显得很硬，吃起来不好吃，口感不好。所以说在做糖葫芦的时候，这个之分不能加的太多。影响外观。
1、外形不同
龙须菜多为紫红或棕红色，干制后形似牛毛，泡发后通透饱满，且紧密相连着，看起来像是绕成了一团。
而鹿角菜则多为绿色和红色，形似鹿角，与石花菜相比起来要更整齐一些。
2、生长环境不同
龙须菜不喜阳光，因此生长在阳光直射不到的区域，且石花菜比较适应温和的环境，因此多生长在温暖的海域。
而鹿角菜则喜欢寒冷一些的地方。
石花粉和白凉粉不一样。石花膏粉是制作石花膏的一种原料，石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成，是福建闽南一带
（以泉州、厦门出现居多）的有名的特色小吃。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点。凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。
泉州石花膏曾经上过舌尖上的中国第三季，泉州比较有名的就是，秉正堂石花膏，这家店已经开了几十年了。
当炎炎夏日吃上一碗正宗的石花膏，真的是透心凉的感觉，入口即化，美味香甜，因为里面都有加蜂蜜的，具有降火，解暑的功效！
光吃石花膏可能有些人吃不习惯，石花膏原本是一种食用海草，手工制作而成的，本身是没有味道的，加上点红豆，豆沙，等等让这份石花膏变的更加有层次感，吃起来也比较好吃。
关于石花膏怎么弄好吃和泉州石花膏有什么功效和作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
