老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于花生煲鸡肉怎么弄好吃和花生和鸡肉猪肉能煲汤吗的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享花生煲鸡肉怎么弄好吃以及花生和鸡肉猪肉能煲汤吗的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1斤
辅料
姜1个蒜1头辣椒壳一把白糖一勺醋适量老抽适量黄酒适量
步骤1
洗鸡脚,减鸡脚指甲
步骤2
锅里放水和鸡脚,焯一下,洗净,中间切一刀
步骤3
蒜,生姜,辣椒壳切好备用
步骤4
油入锅,放入生姜爆一下
步骤5
放入鸡脚,放一小勺白糖,放入大蒜,放醋,酱油,黄酒烧,再放入盐,辣椒壳,加水煮15-20分钟
步骤6
完成,出锅
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烹饪技巧
卖相不好,但是味道好!
这个是可以煲汤的,有肉的营养,还有花生的营养,花生还能补血。这样煲的汤太有营养了,能增强免疫力和抵抗力。还能增加人的体质。总之这种营养的汤吃了对身体有好处。
用料:鸡腿三只,整颗板栗一小碗,红枣四颗,枸杞,姜,花生适量。
做法:鸡腿剁大块,焯水去血,板栗去壳去衣,姜切片,板栗、红枣、枸杞、姜片,花生放入砂锅,加水煮沸,加入鸡块,大火炖十五分钟,转小火,炖两小时,喝之前加少许盐。
小贴士:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白
(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
鸡炸花生米好吃吧,一般用鸡块炸叫鸡米花,再可以炸点花生米掺在一块好吃
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