大家好,关于培根该怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于培根怎样做才好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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培根最简单的做好是煎制,热锅内加少许油,因为培根肥肉部分在煎制时也会出油,所以不用加太多油,油六丶七成热时下入培根,要逐片放入,并用筷子整理平整,待一面煎熟后,翻面继续煎制,两面都煎熟后取出,可搭配面、饭、土豆泥丶面包等,做法即简单又好吃。
材料:培根300克,色拉油20克,白芝麻15克,金针菇100克,黑胡椒8克,盐3克。
做法:
1、金针菇剪掉根部洗净。
2、培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
一、材料
金针菇200g、培根220g、爱之味甜辣酱、牙签。
二、做法
1、金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半
(本来想用金针菇扎起来的,可是非常的困难,一拉就断,所以直接用牙签了)。
2、箭头朝里向外卷,用牙签固定。
3、不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油。
4、金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了。
5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。很简单又好吃。
做法:
1、材料:意面一小把、鸡蛋两个、培根两片、芝士碎30g
2、步骤:
1、培根切片,两个蛋黄加入芝士碎搅拌均匀,水开放入一勺盐加入意面煮熟。
2、锅中少许油加入培根煎出油脂,放入意面和两勺煮意面的汤,挤差不多一勺好乐门蛋黄酱,倒入蛋黄芝士液,快速翻炒均匀研磨少许黑胡椒碎锅即可
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