很多朋友对于空气炸锅牙签肉怎么弄好吃和空气炸锅牙签牛肉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
牙签肉空气炸锅8分钟左右，中途翻面就行了！
步骤1
牛肉切小块，放入姜片、葱段、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐，腌制30分钟左右。
步骤2
空气炸锅底部涂层油，把串好的牛肉放进去。
步骤3
200度，15分钟左右
（根据肉多少自行调整时间）。
步骤4
锅中放入油、孜然粉、辣椒粉和照烧汁
（具体用量根据个人口味调整）翻炒均匀后放入空气炸锅中炸好的牛肉，继续翻炒均匀。
步骤5
出锅前撒上芝麻！
小贴士
照烧汁也可以换成任何家里有的，烧烤酱、黑椒酱、甜辣酱……随心所欲地享受做饭的乐趣！
新鲜猪里脊洗净。
步骤2
猪里脊切片。
步骤3
加入孜然腌料，我用的“酷克100”牌，很正宗。
步骤4
加入生抽、老抽、蚝油，拌匀，腌制2小时以上。
步骤5
牙签提前清洗，充分浸泡。
步骤6
烤之前里脊肉里加入橄榄油。
步骤7
拌匀。
步骤8
用牙签串起来。
步骤9
全部串好了。
步骤10
空气炸锅180度预热5分钟。
步骤11
牙签肉串倒入炸篮中，铺匀。
步骤12
入炉，180度炸15分钟。
步骤13
翻动，撒些孜然粉。
步骤14
再炸3-5分钟即可。
步骤15
装盘。
步骤16
赶紧动手吧！
食材清单
牛肉200克、葱姜10克、洋葱40克、拌饭料5克、有机酱油1克、黄冰糖10克
烹饪步骤
步骤1/14
准备食材：牛肉200克、葱姜10克、洋葱40克、拌饭料5克、有机酱油1克、黄冰糖10克。
步骤2/14
牛肉放入水中泡出血水、切成块。
步骤3/14
冷水放入牛肉块，放入葱姜去腥。
步骤4/14
水开后，大火煮3分钟捞出。
步骤5/14
放入冷水中过凉。
步骤6/14
洋葱切丝。
步骤7/14
在空气炸锅中铺上一层洋葱丝，放上牛肉块，170度烤15分钟。
步骤8/14
锅中倒入10克玉米油，加入黄冰糖。
步骤9/14
开中火将黄冰糖炒至融化。
步骤10/14
锅中倒入牛肉串。
步骤11/14
开中火快速翻炒。
步骤12/14
快速倒入有机酱油和拌饭料，调香提味，小宝宝自行减少酱油的用量。
步骤13/14
让牛肉块均匀的裹上酱料就可以出锅啦。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
