本篇文章给大家谈谈软软的馍馍怎么弄好吃，以及炕馍片怎么更酥脆不吸油对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1、将炕馍去皮切成片。
2、锅中倒入油加热，将牛奶和炼乳调匀
（甜度根据个人口味，炼乳也可以不加，作为蘸料），倒入馍片中，让馍片吸饱。
3、将鸡蛋在碗中打散，放入馍片包裹住蛋液。
4、放入锅中炸制，不要翻动。
5、待鸡蛋定型后，用筷子翻面，炸制金黄即可。
6、将馍片块捞出，放在吸油纸上，即可食用。
可以放在干净的袋子里，在在袋子里弄点水洒里面，寄上口，放在微波炉加热一到两份分钟就可以变软了
已经干硬的馒头或花卷，首先在放入凉白开水中，浸泡二钞钟，然后锅内加凉水，再放入蒸茏，小火蒸二十分钟，柔软如新。
主料：面粉500克
辅料：酵母粉2克.白糖2匙.食盐1匙.水300毫升.碱4匙.色拉油适量
油馍的家常做法：
步骤1、将除碱以所所有材料混合揉成面团此时的面团并不需要特别的光滑，只要揉均匀就行放置室温发酵。
（狮是晚上临睡时和的面团，放在没有暖气的厨房早上面团正好发开）
步骤2、将发好的面团和碱混合均匀，分割成100克一个的剂子，压扁擀成长圆形，并在面皮上左右对称的划上两刀
（这样做的目的是为了油炸时油馍受热更均匀，更易熟）
步骤3、支油锅烧至油温八成热，下入面皮，炸至起鼓翻转一面至两面变金黄即可控油捞出
关于软软的馍馍怎么弄好吃，炕馍片怎么更酥脆不吸油的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
