其实平菇和粉丝怎么弄好吃的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蘑菇大杂烩的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享平菇和粉丝怎么弄好吃的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
准备材料：豆腐半盒、白菜适量、鸡蛋二个、虾米少许、盐适量、葱适量、鸡精少许、香油少许
1、首先将粉丝温热水泡发。
2、白菜洗净切成片，二个鸡蛋加盐打成液，少许虾米洗净备用；
3、鸡蛋液中加入少许葱花打散备用，
4、鸡蛋液入锅，翻炒出香味，蛋液成块，
5、接着加适量开水，
6、下入豆腐，再放入白菜、加入虾米，
7、盖盖大火烧开转小火焖煮四分钟，加入粉丝，
8、加适量盐少许鸡精，粉条熟软，关火淋少许香油，
9、最后撒上葱花即可食用了
食材
洋白菜半颗，粉丝一把，胡萝卜适量，火腿肠一根
步骤
步骤一：做好准备工作，洋白菜和胡萝卜切丝，火腿肠切片，粉丝用温水浸泡，蒜切片干辣椒切段备用。
步骤二：锅内热油，放入葱姜蒜和干辣椒小火炒出香味。先放入切好的洋白菜进行翻炒，洋白菜变色后，放入胡萝卜丝和火腿片继续翻炒。
步骤三：加入一勺食盐和生抽，翻炒均匀。
步骤四：待胡萝卜变软后，放入泡好的粉丝翻炒均匀。
步骤五：最后加入适量蚝油和鸡精，翻炒均匀即可食用！
1.将杏鲍菇切片后撕成条
（撕的比切的更加入味），金针菇切两段，短的话就不用切，视情况而定，香菇上部撕成片状，根部撕...
2.蒜、葱切丝，取干红辣椒备用！
3.锅热倒油，油温七成热时放入花椒，炸出香味后捞出，然后放出蒜、葱、豆瓣酱爆香。
主料
小公鸡一只
粉丝250g
辅料
调和油适量
食盐适量
酱油适量
八角适量
做法:
步骤1
小公鸡切块，粉丝洗净泡水，备用。
步骤2
锅内开水烧开，将鸡块倒入焯一下
步骤3
捞出沸水里的鸡块，备用。
步骤4
锅内倒入油，将鸡块倒入翻炒
步骤5
放入酱油，糖和水焖煮15分钟。
步骤6
烧开后，再将泡好的粉丝倒入煮开。
步骤7
待大火收汁，即可盛出
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
