这篇文章给大家聊聊关于泡椒鱼皮怎么弄好吃，以及泡椒鱼皮怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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不需要的。烹制泡椒鱼皮之前可以先将备好的鱼皮置于食用醋中浸泡一段时间，将鱼皮中含有的一些鱼腥味去除之后再去制作，等到鱼皮中含有的鱼腥味去除之后在将其切成细丝状之后置于一旁备用。
再将备好的泡椒置于清水中清洗干净之后榨成汁，之后再将备好的鱼皮置于泡椒汁中浸泡十天左右的时间之后即可食用。
猪皮600克
辅料
大葱1段
姜3片
料酒1小勺
1肉皮洗净
2用凉水泡一下，
3用刀刮去油脂
4清洗干净
5切丝，细点比较好。
6放入盆里放醋和精盐搓洗，然后用清水洗
7共用水洗三次，这是第三次的水，一点油脂都没有。
8捞出备用
9锅中坐水，放肉皮.大葱.姜片水开后小火炖1一1.5小时即可。
10温热时加少许盐倒入容器中
11凉透倒出切片装盘
主料：鱼皮100g，泡椒100g
辅料：精盐适量，醋适量
步骤一：准备好鱼皮和泡椒。
步骤二：在凉开水中放入适量的精盐和食用醋，把鱼皮放入浸泡30分钟，洗净去腥。
步骤三：将泡好的鱼皮切成丝备用。
步骤四：用泡椒汁浸泡鱼皮，密封冷藏。
步骤五：泡制7到10天，就可以装盘了。
泡椒鱼皮是河鱼鱼皮做的
主料，泡椒鱼片1包
（超市有卖）青红椒个一根小葱4根香菜7根蒜片半头芥末4g糖5g米醋6g海鲜酱油10g味精5克
1.鱼皮解冻。
2.青红椒切丝蒜片葱段香菜段。
3.加糖。
4.加醋。
5.加海鲜酱油。
6.加味精。
7.加芥末。
8.手抓匀转盘搅拌均匀即可。
9.美味又好吃的泡椒鱼皮是河鱼鱼皮做的完成开吃了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
