大家好，今天来为大家分享煮粥的肉怎么弄好吃呢的一些知识点，和煮粥的肉片怎样腌制嫩滑的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1、材料：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。
2、做法：瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。
3、粥煮绵绸后
（不见大颗粒米粒），倒入皮蛋粒，煮约5分钟。再倒入肉片，用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐，撒上葱花即可食用。
一、用料：肉
（猪肉、猪杂、牛肉等均可）蚝油、盐、米酒各适量，
二、方法步骤：
步骤1.新鲜肉切成片，
步骤2.加入蚝油、盐、米酒少许，反复抓匀腌制入味，然后放一旁备用。
步骤3.舀一勺熬好的粥底，加入到小锅中，加入姜丝大火煮开，然后倒入腌制好的肉片，大火翻滚约20秒煮熟，然后加入香葱、香菜即可出锅。
这样制作出来的生滚粥口感爽滑、味道醇厚、肉料嫩滑、生滚粥就是这样制作出来的。
主料
梅肉
400克
辅料
盐
6克
小葱
10克
姜
20克
芹菜
10克
步骤
1.肉切片。
2.姜剁成蓉。
3.葱芹菜切颗料。
4.先煮好的一锅白粥。
5.瘦肉煮了约一分钟后，肉就浮上粥面了。
6.加入盐粉，葱，芹菜。
7.勺子翻一下，就可以关火了。
8.简单美味的粥。
1、瘦肉切粒；
2、加入植物油、食盐、生抽拌匀；
3、腌制十分钟左右。
瘦肉粥用料：
主料：猪肉
(瘦)100克
大米50克
辅料：植物油1茶匙
食盐1/2茶匙
生抽1茶匙
矿泉水适量
瘦肉粥的做法：
1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍；
2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；
3、瘦肉切粒；
4、加入植物油、食盐、生抽拌匀；
5、腌制十分钟左右。
6、煮好的白粥加入少量食盐；
7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。
关于煮粥的肉怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。
