大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于土豆和龙虾怎么弄好吃,龙虾肉炒土豆的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
步骤
尖椒龙虾肉的做法步骤11.准备一只龙虾。
尖椒龙虾肉的做法步骤22.将龙虾壳剥去,洗净龙虾肉,装盘。
尖椒龙虾肉的做法步骤33.将尖椒籽去除,洗净,切成块,备用。
尖椒龙虾肉的做法步骤44.葱,姜,蒜,红辣椒都切成岁末。备用。
尖椒龙虾肉的做法步骤55.起锅,放适量油,将龙虾肉放入。
尖椒龙虾肉的做法步骤66.放适量的酱油进去。盖上锅盖,焖1,2分钟。然后将龙虾肉捞出,装盘控油。
尖椒龙虾肉的做法步骤77.另起新锅,倒昂如油,放入葱姜蒜红辣椒,热锅,放入尖椒,翻炒。快炒熟时放入控好油的龙虾肉。然后翻炒,放少许盐。翻炒几次便可盛盘
1.玉米:煮小龙虾和玉米是一种非常经典的搭配,玉米的香甜味可以中和龙虾的腥味,让口感更加鲜美。
2.土豆:土豆可以吸收龙虾的汤汁,同时也能让口感更加丰富,建议选择口感稍硬的土豆品种。
3.豆腐:煮小龙虾可以加入豆腐块,让豆腐吸收龙虾的鲜味,口感更加绵软。
4.辣椒:煮小龙虾的时候可以加入适量辣椒,让龙虾更加香辣。
5.蔬菜:可以选择一些口感鲜嫩的蔬菜,如豆角、西兰花等,与龙虾一起烹调,口感更加清爽。
食材清单
土豆
1只
洋葱
半只
青椒
2只
小龙虾
两斤
烹饪步骤共3步
1
小龙虾洗净锅里放水、料酒、生姜大火烧开捞出拨肉去黑茎。放肉碗备用。
2
青椒,土豆去皮切丝,洋葱我偷懒切片本人不吃洋葱所以切的大,主要爆香。
3
起油锅加入生姜、洋葱爆香,炒出香味加入青椒土豆翻炒快炒熟时加入龙虾肉翻炒,加盐、鸡精起锅。
首先要保障小龙虾的新鲜程度才能做到口感柔嫩,另外再过一下油
好了,关于土豆和龙虾怎么弄好吃和龙虾肉炒土豆的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!