本篇文章给大家谈谈生的花生怎么弄好吃又简单，以及新鲜生花生怎么炒好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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带壳花生用调料煮熟后，晒干后又脆又好吃。煮带壳的花生，要看各人喜欢吃什么味道的。有人在煮带壳花生的时候，放入八角桂皮的，有喜欢吃辣味的，还可以放十三香胡椒仔。还有放蒜的，很好人喜欢吃蒜香花生。很多超市，店里也经常看到有人买蒜香花生吃。
1、准备好花生米。
2、用清水仔细清洗花生，这样一为了干净，二为了炒的时候不容易糊。
3、将洗干净的花生米控干水分。
4、锅里放入少许花生油，先不开火。
5、加入控干水分的花生米。
6、开火，小火慢炒，凉锅凉油放入花生米，这样炒出的花生米受热均匀。
7、不停翻动，炒至花生米熟，炒的花生米含油量少，香味出来，完全熟，但是不炒到酥脆，凉后就酥脆了，不像油炸的时候八成熟，通过余温将花生米焖熟。趁热加入少许白酒，翻均匀。
8、出锅了，撒上盐
出了芽的花生仁，我最喜欢用刀切碎，加点辣椒，放点油，洒点盐，然后用清水煮熟了。我倒是觉得蛮好吃的。
新鲜的花生米可以炒芹菜焖猪脚。
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