很多朋友对于芦苇根怎么弄好吃窍门和新鲜芦苇根怎么吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1、准备芦苇根10克;清洗干净,加入适量的水入锅煮;
2、水开后加入适量的冰糖,继续煮;
3、水开后煮半小时,水已经明显的变色;
4、过滤掉芦根就煮好了。
材料:芦根30公克,白萝卜100公克,葱白20公克,水1000㏄
做法
1.白萝卜洗净沥干水份切片;葱白洗净切段,备用。
2.芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。
3.取一陶锅,将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中,加入水1000㏄煮至沸腾。
4.再以小火续煮约30分钟,过滤即可饮用
芦苇根新鲜的要比干的好。
新鲜芦苇根口感清新鲜甜,入口清爽,人们很容易能够接受食用。而干芦苇根则无法直接食用,只能泡水饮用或者入药。
芦苇的植株高大,地下有发达的匍匐根状茎。
芦苇根性凉,无论是新鲜的或者干的,本身寒凉体质的人不能多食。
材料
120克芦苇的幼苗,25克姜末,10克蒜末,5克小米椒,10克生抽,5克白砂糖,2克芝麻油。
具体步骤:
1、把芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克,小米椒5克切末。
2、清水煮沸,倒入芦笋,焯水2分钟。
3、再倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。
4、放上芦笋,淋上调料,倒上小米椒。
5、锅中放入食用油10ml,烧滚油,浇上芦笋即可。
文章到此结束,如果本次分享的芦苇根怎么弄好吃窍门和新鲜芦苇根怎么吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!