这篇文章给大家聊聊关于鲜枇杷怎么弄好吃,以及新鲜枇杷怎么熬枇杷膏对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水,几粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润,清心润肺,功效不减。枇杷全身是宝,枇杷叶最常用到的功效就是止咳了,清肺化痰、祛痰平喘、降逆止呕。鲜枇杷果煲瘦肉可以清热化痰,润肺生津,适合男女老少饮用,最好是连喝2~3天。
方法/步骤
1,准备食材:鲜枇杷果,瘦肉,川贝,姜片,冰糖,水。
2,枇杷洗干净去皮一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净,瘦肉洗净切小块些。
3,锅中加入枇杷果,瘦肉,川贝,姜片适量的水
4,煮1个多小时之后,放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可。
1.
2000克枇杷用水洗净,放在阴凉通风处控干水分
2.
扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。
3.
果肉都放入碗中备用。
4.
将枇杷果肉倒入锅中,加入600克冰糖,小火加热并翻拌。
5.
枇杷5分钟后已经有明显的水分了。
6.
继续小火熬煮50分钟,果肉会有一点点黏稠
7.
加入4克川贝粉,继续加热翻拌。
8.
果肉全部软烂呈现半透明的胶质,铲子提起会挂在上面就可以了
9.
放至温热时装瓶,完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存。
要制作新鲜枇杷泡酒,首先需要打洗干净新鲜枇杷,然后去除果核并切成小块。
随后将枇杷块放入瓶中,加入适量白酒,使其能够完全覆盖枇杷块。将瓶口紧密封好并放置在阴凉干燥处,每隔一段时间摇晃一下瓶子,约一个月左右即可饮用。注意不要过于贪杯,合理饮酒,适量饮用。同时,制作过程中要注意卫生,以保证酒的品质和安全。
可以做成蜜饯吃!
步骤1
枇杷洗干净。
步骤2
切去两头,对半切开。
步骤3
去核。
步骤4
处理好的枇杷。
步骤5
放入冰糖。
步骤6
大火煮,会慢慢出水,然后转中火慢慢熬,中间时不时翻一下,防止粘锅。
步骤7
煮至收汁,汤汁变浓稠。
步骤8
滴少许柠檬汁,拌匀,放凉,装入干净的瓶子里。
步骤9
冰箱冷藏。
关于鲜枇杷怎么弄好吃和新鲜枇杷怎么熬枇杷膏的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。