大家好,今天来为大家解答原味大饼怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点,包括静宁大饼地用料与做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 光头饼什么口味的好吃
  2. 怎样做又香又软的油饼
  3. 怎么做鱼
  4. 静宁大饼地用料与做法

光头饼什么口味的好吃

光头饼原味的好吃。具体做法如下:

用料

低筋面粉312克

玉米油31克

双效泡打粉5克

温泉水125克

酵母鲜酵母10克或~普通酵母5克

白糖80克

光头饼的做法步骤

步骤1

面和泡打粉混合均匀

步骤2

水,酵母,油,糖搅拌均匀溶解

步骤3

将1步和2步混合,用刮板翻拌均匀,整理成粗条状,盖上保鲜膜松弛15分钟后进行分割

步骤4

每个20克,在松弛5分钟,烤箱提前预热,上下火180℃然后用手压扁,留缝隙哦

步骤5

上下火180℃中层18分钟出炉即可

怎样做又香又软的油饼

炸油饼这样做,蓬松酥脆,比普通油饼更香,还健康!每天清晨,最能激发能量的可能不是心中的小宇宙,而是一顿可口的早餐。早餐可以很简单,但绝对不能凑合。早餐的种类很多,但作为北方人,我喜欢的还是我们的中式早餐,吃着舒服且满足!

最爱的中式早餐中,炸油饼算是其中一个,搭配着一碗粥或是豆腐脑亦或是豆浆,都是我心中完美早餐的模样。以前为了省事,经常买油饼吃。后来自己尝试着炸了几次之后,效果真不赖,所以就一直都自己做。看似很复杂,其实真正操作起来你会发现并没有想象中那么费事,最主要的是吃着安心。

今天炸的这个油饼同样蓬松酥脆,但做法和以往稍有不同,和面的时候多加了一样食材,炸出的油饼比普通油饼更香,真的是端上桌就抢光的节奏。下面就和您分享我的做法,学会了您可以做给家人尝尝哦。

所需食材:

面粉300克,酵母3克,白糖1勺,盐2克,鸡蛋1个,香葱碎适量,温水适量

做法:

1.面粉中加入盐,酵母,白糖,鸡蛋和香葱碎,先用筷子搅一搅,把鸡蛋打散活面,再用温水和成稍软的面团,发酵至两倍大。放了香葱碎后炸出的油饼更香哦。

2.案板上抹油,取出一块面团,用手抹成薄饼的形状,用刀在中间划两个口儿。

3.锅中放入适量食用油。油温7成热,筷子立在油里,周围有小泡泡的状态。放入油饼。

4.中火炸至两面金黄即可。火一定不要太大,那样会外表熟了里面还是生的。

怎么做鱼

那要看是海鱼还是河鱼。

如果是河鱼,如鲤鱼,草鱼,鲫鱼,可以家熬。方法是这样的,1,把鱼去鳞,开膛洗净。2,沾干面粉凉面煎黄。3,锅内放葱姜蒜,八角,辣椒爆香放入鱼。4,锅内放入生抽,料酒,盐,醋,糖,面酱大火熬20分钟。这样做鱼特别好吃,鱼汤里再放点饼就更是美味。

如果是海鱼。我建议用最原始的渔民做法,简单好吃。1把鱼洗净,葱姜蒜,八角备用。2,锅中放底油煸香葱姜蒜,八角。3放入鱼煸一会儿,加入酱油和适量的水,和鱼一平就可以了。4,记住只要5分钟就可以出锅。这道酱油水熬鱼非常鲜。以前渔民在海上做鱼就是这样。好了绝招都交给你了快去试试吧。好吃别忘了谢谢我啊,没错,我就是雷锋[呲牙][呲牙]

静宁大饼地用料与做法

1.静宁大饼的用料与做法因地区而异,但一般来说,需要准备面粉、酵母、盐、水等原料。2.静宁大饼的做法是先将面粉、盐和酵母混合,然后加入适量的水,揉成面团,发酵后再擀成饼状,用铁板烤制而成。3.除了传统的原味大饼外,还有加入豆沙、芝麻、肉松等馅料的口味,可以根据自己的喜好来尝试不同口味的静宁大饼。

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