这篇文章给大家聊聊关于包饺子用豆芽馅怎么弄好吃，以及豆芽馅饺子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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豆芽馅儿饺子不好吃，也很少有人做。但是做肉馅儿饺子的时候，适量的配少许豆芽也是可以的，但豆芽量不能大。现在的生活条件提高了，人们吃饺子是家常便饭，在我的观察中，超市卖的所有饺子馅儿里，都没有看到过豆芽，在朋友，亲戚，邻居中，吃饺子的时候，也没有用过豆芽。
先把绿豆芽洗干净剁碎备用，韭菜一把洗干净切碎，胡萝卜插丝剁碎，然后把2个鸡蛋克入碗中加入少许米醋去腥打散倒入锅中煎成鸡蛋碎备用，木耳泡发好炒水一分钟过凉然后剁碎，切好了把所有食材放在一起把炸好的葱油倒入饺子馅里在加入盐，花椒粉，蚝油，香油调味搅拌均匀即可，把饺子在煮熟就欧了。
猪肉绞碎.我用绞肉机绞的.没有的只能自己剁了.你爸喜欢吃不太碎的肉.说有口感！额....
步骤2
大葱和生姜放小半碗水用手一直搓抓.丢掉生姜和葱.成生姜水.我是直接丢绞肉机里面直接绞碎的！
步骤3
肉里面放一部分盐.白胡椒粉.生抽.
步骤4
然后把生姜水分3-4次加入肉里面.朝一个方向搅动.每一次水都要被吸收下去再加第二次！
步骤5
肉搅上劲以后.放冰箱冷藏！
步骤6
锅里烧开水.放绿豆芽下去煮到变软.马上捞起！
步骤7
在菜板上面把绿豆芽切成小段.然后稍微挤干一点水！
步骤8
冰箱拿出肉.把挤干水的豆芽和切碎的葱放在肉上！
步骤9
再加盐.鸡精.芝麻油下去搅拌均匀！
步骤10
肉馅就拌好了.特别的爽口好吃！可以按自己喜欢的样子包饺子了
材料：绿豆芽500克，韭菜200克，平菇250克，姜1块，生抽1勺，盐适量，五香粉1调羹，芝麻酱、火麻仁适量
1平菇焯水，将所有食材用搅拌机搅碎，放入调料拌匀备用。
2全麦粉和面做饺子皮，真正全营养的全麦粉合成面团不够结实，需要轻轻顺着它捏边。常规包法，馅大皮薄
3开锅后准备下饺子，开一滚后用凉水打下去盖上盖继续大火煮，再次浮起就行。
4健康无油自然香鲜的饺子，再蘸点醋那叫一个好吃
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
