大家好，关于吃黄瓜凉拌怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于简单凉拌黄瓜正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！
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主料：黄瓜一根、大蒜3瓣
辅料：盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克
做法步骤：
1.黄瓜洗干净去皮，切段拍碎备用。
2.加入盐，醋，白糖，辣椒粉
3.大蒜去皮拍蒜泥备用
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。
5.倒入黄瓜中，拌均匀。
6.喜欢辣的可以放点辣椒酱。
吕小厨拌黄瓜的做法是：第一步，在吕小厨将黄瓜清洗干净，花生炒熟。
第二步，用吕小厨的菜刀将黄瓜拍碎。
第三部，在空盆中依次放入黄瓜花生和各种调料，搅拌均匀。吕小厨拌黄瓜就做好了。
步骤/方式1
1·黄瓜香菜还有蒜洗好
步骤/方式2
2·黄瓜拍碎，香菜切段，蒜拍成碎末
步骤/方式3
3·加人盐，糖，醋，味达美，蚝油，喜欢鸡精的朋友可以加点鸡精，然后在锅里榨点花椒油淋上
步骤/方式4
4·拌匀后即可食用啦，即清口又美味
1、材料：黄瓜、胡萝卜、木耳、花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。
2、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
3、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
4、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
5、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
6、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
文章到此结束，如果本次分享的吃黄瓜凉拌怎么弄好吃和简单凉拌黄瓜正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
