这篇文章给大家聊聊关于萝卜鸡汤怎么弄好吃又营养，以及萝卜炖鸡家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量
做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。
2.锅里倒油，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。
3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。
4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐
（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精就可以出锅了。
鸡肉炖萝卜就做好了。
清炖好喝，具体做法如下：
用料：公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，
辅料：葱2根，姜一块，盐2克，香菜2根，食用油一勺，
烹饪步骤：
1.所有材料准备好。
2.萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。
萝卜鸡汤
3.汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。
4.放鸡块下锅翻炒片刻。
5.大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。
6.水开后，撇去浮沫。
7.加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。
8.汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。
9.萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。
把鸡块放到锅中，用油生姜，葱煸炒加料酒，加水大火烧开，放萝卜块，再小火烧20分钟。放盐，再放了青笋块。烧5分钟即可
青萝卜一根，红萝卜一根，姜，鸡架一盒，盐，蚝干，瑶柱适量做法1.青红萝卜洗干净去皮切块备用，姜切片，鸡架洗干净晾干水下锅煮一下去掉血腥味蚝干瑶柱用热水泡一下备用。
2.青红萝卜、姜片、鸡架、蚝干、瑶柱加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
关于本次萝卜鸡汤怎么弄好吃又营养和萝卜炖鸡家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
