这篇文章给大家聊聊关于醋加水怎么弄好吃又简单，以及10毫升醋兑多少毫升水对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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醋，散瘀止血，消积散坚，行湿气，杀邪毒。是难得的延年益寿的酿制佳品，不过人家说的是传统酿制的。白醋是蒸馏酒再醋化酿制，蒸馏酒很贵的，酿制之后的特性，书上没读到过。我们能买到的白醋一般是用食用醋酸勾兑的，便宜，所以，一般都是用来做清洁剂用
这个问题我专业呀。我不但很爱吃臭屁醋，也做过臭屁醋。
先科普一下什么是臭屁醋，广东以外的朋友可能不会知道。北有臭豆腐，南有臭屁醋，这么说吧，臭屁醋就是液体的榴莲。闻着臭，吃着香。外地人之砒霜，本地人之蜜糖。没有吃过臭屁醋的人很难接受它的气味儿。
臭屁醋是粘米和糯米混合发酵而成的。食用方法就是煲各种汤。话不多说，上两个图让你想象一下。
回到题主的问题。臭屁醋是糯米、粘米、纯净水经过一系列复杂的加工后，在密封罐子里发酵90天左右产生的。当醋取完后还可以再加纯净水进行再次酿造。
第一，一定要加纯净水。
第二，再加入水后一定要密封坛罐。需要持续的发酵16天左右才能再次取醋。
第三，如果一年内取出了次数过多的话，会导致罐子里的醋渣变少，微生物也会变得越来越少，酿出来的醋口味儿也会越来越差。可以往罐子里再加一些生的糯米，这样再次密封16天左右就可以了。
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在有是粮食酿造的~酿制白醋的主要原料很简单：大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。醋精是人工合成醋，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3-4%。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要，还是以吃食醋为好。
10毫升醋应兑90毫升水。因为九比一的稀释比例可以达到较好的清洁效果，且不会过于稀释导致清洁效果下降。醋可以用于清洁和消毒，但过于浓缩会产生刺鼻的气味和对物品的腐蚀和损伤。因此适当的稀释后更安全有效。
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