这篇文章给大家聊聊关于芝麻粥怎么弄好吃视频,以及芝麻粥怎样做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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黑豆黑米黑芝麻百合薏仁核桃大米粥可以放冰糖,做法如下: 一、材料黑豆30克、黑米30克、黑芝麻30克、百合30克、薏仁30克、核桃30克、大米50克、冰糖15克 二、做法1、各种原料抓上一小把。2、将原料中的黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃、大米用清水浸泡3-4个小时。3、将所有原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。4、煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。5、熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了。6、最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,2小时后,就可以有现成的八宝粥吃了。
不要去皮
建议煮1-2小时左右即可。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,煮熟吃味道更佳,并且所含的营养物质也更容易被吸收,一般来水生芝麻煮熟之前最好提前浸泡一晚,然后只需煮1-2小时左右即可将其煮熟。
简单简单几步做好黑芝麻粥,步骤如下:
1.大米淘洗干净泡30分钟。2.黑芝麻入锅炒。3.爆响好关火再炒一分钟。4.晾凉。5.装入保鲜袋压碎。6.米加3倍水煮粘稠。7.加芝麻碎再煮一分钟。8.加入蜂蜜拌匀即可。
喝黑芝麻粥对身体好处多多。
(1)因为维生素E的含量量很高,所以说吃黑芝麻有很好的防衰老的作用。同时可以改善人体的血循环,对促进人休的新陈代谢有好处。可以降低胆固醇,所以说黑芝麻可以帮助人们永保青春。2)同时黑芝麻可以帮助降血压,可以软化血管,同时黑芝麻是一种强补性的食物,到协同作用,加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。3)同时黑芝麻是一种强补类食物,可以补血,也可有很好的润肠作用,可以通乳生津,同时也可以生黑发,对头发是特别有好处的,对于头晕和耳鸣是有很好的好处的。4)黑芝麻对于一些慢性神经炎和末梢神经麻痹都是有好处的,黑芝麻还有很好的消淡作用。
料:黑芝麻、米,比例大致为4:1
(从体积上看)。
这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米,这次我用的是糙米,还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。
做法:
1.先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情,芝麻漂在水上,一不小心就会被水冲走。我是这样洗的:准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。
.洗干净的芝麻和糙米泡水八小时,然后用搅拌机打成糊,倒锅里煮,边煮边用筷子搅动防止粘锅,开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来,不要被烫到。
还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟,再磨成粉,吃的时候用开水冲成糊,外面卖的大概就是这样的,这种吃着省事,做着麻烦,而且炒熟的可能会上火,所以我还是喜欢第一种方法。
芝麻含有丰富的钙,素食者应该常吃
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