大家好，关于玉米兔肉怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于玉米红椒兔丁怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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玉米红椒兔丁非常好吃。玉米具有甜味，红椒具有辣味，搭配起来，不仅口感丰富，而且颜色也很美，兔肉则可以增添肉质口感。接下来，我会分享一个玉米红椒兔丁的好吃做法。首先将兔肉切成小块，用盐、胡椒粉和生粉腌制；然后将玉米粒和红椒洗净切小丁备用。热锅加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入兔肉煸炒至变色，加入玉米和红椒继续煸炒，加入适量的盐、味精、料酒和鸡精调味，加入清水至兔肉和蔬菜的一半高度，盖上盖子，煮至汤汁浓稠即可。这样做出来的玉米红椒兔丁，肉质鲜嫩、汤汁浓郁，口感非常好，是一道非常受欢迎的家常菜。
食材：
兔腿一只、葱一段、姜五片、蒜5瓣、料酒三勺、香辣酱2勺、孜然粉1勺、花椒面1勺、芝麻油适量
步骤：
第一步，先把一只兔兔腿切一下成两半，但是不要切断，两只都是这样的操作，然后切好后用姜蒜切片混合料酒腌制
（切记！！！一定要用姜蒜，担心去不了腥味）要腌制半小时以上。
第二步，弄这个巨香的酱料。这个香辣酱是我直接在超市买的丰味居的烧肉王里面的酱料，因为本身就有咸味了，后续就只需要放入孜然粉、花椒面、芝麻油再用温水搅匀就可以啦。
搅匀之后的酱料刷在腌制好的兔腿上，两面都要刷，如果想要进味一点的，就要把每个犄角旮旯都刷到。
两面刷好之后要在兔腿尖上包一下锡纸，担心前端烤糊掉。
刷好料之后空气炸锅烤十五分钟，然后取出翻面再刷上一点酱料。
兔肉250克
大蒜3瓣
姜末1茶匙
豆粉1汤匙
鸡蛋2个
植物油3汤匙
辅料
食盐11/2茶匙
鸡精3茶匙
步骤
1.将兔肉在菜板上用大菜刀剁细，越细越好；大蒜、姜也是剁得越细越好；然后一起倒入拌盆。
2.将豆粉化成粉水，扎鸡蛋取蛋清；一起倒入拌盆与肉的混合物一起搅拌到非常粘稠为止。
3.长柄煎锅置于中火上，倒植物油热至7成转小火；用勺将拌好的肉料舀成球状下锅炸，此时火不要太大，丸子要小一点，一般4-5分钟即可熟透；中间要注意翻面。
1.兔腿去骨，切成1.5cm长的块，胡萝卜、芋头去皮切成与兔肉相仿大小。
2.坐锅热油，放入姜片爆香。
3.放入兔肉、芋头、胡萝卜煸炒一分钟。
4.加入五香粉，和适量清水，烧制5分钟。
5.转放入烧热的砂锅中，小火炖煮20分钟左右。
6.待到芋头、兔肉软糯时，加入糖、盐、鸡汁调味，即成
关于本次玉米兔肉怎么弄好吃又简单和玉米红椒兔丁怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
