大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下粟米粉怎么弄好吃的问题,以及和粟米粉是什么澄面与粟米粉的区别的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
用料
糯米粉60克
粟米粉180克
白糖25克
温水适量克
具体步骤
盆里倒入糯米粉、粟米粉,白糖加温水融化,慢慢倒入,用筷子搅拌成棉絮状,然后上手揉,和做包子揉面团差不多,揉成均匀一团不沾盆就可以了
面团分成小团,用手指捏成薄片,上锅蒸熟即可
澄面和粟米粉的外观区别
首先,在外观上面,澄面和粟米粉的区别还是比较大的,在颜色上面澄面是呈现出白色,而粟米粉则是呈现出淡黄色,这主要是和它们的原材料有一定的关系,澄面就是我们所说的面粉,只是把面粉里面的面筋的成分去掉之后就是我们的澄面了,而粟米粉则是用粟米进行相应的工序制作而成的,当然,也被称之为是黄米粉,所以通过颜色上面就能够很好的进行直观的区分。
澄面和粟米粉的营养价值区别
澄面和粟米粉的营养价值相对来说都是比较高的,而且它们的用处也比较大,既可以用于平常生活中食物的发酵品,同时也能够作为相应的面食,而且都非常的美味,当然粟米粉相对来说还能够更好地提升我们相应器官的功能,对于我们开胃以及静心养神等作用来说,这是有非常好的效果,所以大家在平常生活中也可以积极相应的尝试,能够起到一个很好的改善我们身体功能的作用。
玉米肉饼
(粟米饼)的做法把玉米粒剥出来然后放在热水里煮沸,稍微煮一下,水里面加一点点盐和两勺糖
(可以不加)把煮熟的玉米粒放凉。
把肉馅加入胡椒粉,酱油,蚝油,鸡蛋,花生油,顺一个方向搅拌一下。放一旁腌制腌制。
然后把玉米粒,肉馅,面粉,水加在一起拌匀
(水和面粉自己看着加,我建议加过一点,不然煎的时候翻面会散)把面糊放平底锅里面小火煎到两面金黄酥脆就好了。一定要小火。不然就糊了
上好佳草莓味粟米条主要配料为代可可脂巧克力,玉米,大米,小麦粉,淀粉,葡萄糖浆,植物油,白砂糖,食盐,以及各种调味料添加剂等。每30克虾条的热量为609千焦,其中包含蛋白质2.1克,脂肪6.0克,碳水20.4克,钠52毫克。
上好佳草莓味粟米条的口感蓬松而酥脆,口味清甜,并带有草莓和巧克力的香味,口味独特,非常好吃。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。