今天给各位分享包菜串串怎么弄好吃视频的知识,其中也会对圆白菜串串的切法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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食材:甘蓝半颗,青椒1个,红椒1个,杏鲍菇半个,毛葱1个,大蒜1头。
辅料油5克,辣椒粉适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,盐适量。
做法1.青红椒洗净掰成块,毛葱、大蒜去皮洗净切片。甘蓝切宽条,杏鲍菇洗净切片。
2.用牙签将各种食材配色穿在一起。
3.取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀。
4.空气炸锅预热200度5分钟,置入蔬菜串,刷一层调味料,设置时间10分钟。
5.烤制5分钟后,取出再刷一层调味料,放回后烤至到时即可。
1.
洋包菜清洗干净后,从中间一分为二。
2.
取一半的包菜,中间位置冲上,用菜刀切掉中间的硬心位置。
3.
将去心的包菜扣在案板上,用刀在上面切成大小均匀的块状。
4.
用竹签选择其中一块直接插入,取出后即成为包菜串,方便烧烤。
圆白菜切成一半,然后再等分。变成完整的四分之一块;
2取锋利的瓜皮刀;
3对着切面调整好角度刮!这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比;
4刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下。这样刮下来的丝就漂浮在水中了;
5不断重复动作,得到一盆细丝。
关东煮是一道日本传统的小吃,通常在冬天食用。以下是常见的关东煮串串及其食材:
鰻鱼丸
(ぎじゅうまる):用鱼浆制成的饺子,内馅有猪肉和鳗鱼等。
小鱼丸
(しっかんまる):比鰻鱼丸小的饺子,通常用虾和鱼肉等制成。
金针菇
(すがりのく):一种菇类,口感爽脆,常用于串烧。
竹笙
(たけね):一种竹制的管状食材,口感嫩滑,常与豆腐一起串烧。
香菇
(しょうじ):一种蕈类食材,口感鲜美,常用于串烧。
鸡蛋
(たまご):一种煮熟的鸡蛋,常与豆腐一起串烧。
章鱼小丸子
(あきゃくゆまる):用章鱼浆制成的小球状食材,内馅有猪肉和鳗鱼等。
除了以上几种食材外,还有其他的食材可以用于关东煮串烧,如海带、魔芋丝等。不同的店铺可能会有不同的食材选择,可以根据个人喜好进行搭配。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。