今天给各位分享鲨鱼的肝怎么弄好吃的知识，其中也会对鲨鱼肝怎样做才不腥呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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鲨鱼肝脏不能吃是因为自己随意食用含有剧毒。鲨鱼肝也是一种保健养生的食材，手感摸起来是比较油腻的，味道闻起来有很大的腥气，但是需要通过提取鱼肝油才能服用
可以
主要原料：鲨鱼骨200g
辅料及调料：姜丝少许，盐2g，料酒20ml，生抽10ml，面粉适量，五香粉适量。
做法
1，主要原料鱼骨。
2，用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块。
3，鱼骨里加入姜丝，料酒，盐，生抽，拌匀，腌制1小时左右。
4，腌制好的鱼骨，沾下面粉。
5，放在漏勺里，抖去多余的粉料。
6，锅中放入足量油，油温大致8成热的时候，下入鱼骨小火慢炸。
7，小火炸至金黄色后捞出，控油。
8，根据个人口味撒五香粉即可。
主要材料：鲨鱼肝500g，洋葱50g，胡萝卜颗粒面100g。
做法：
1，鲨鱼肝用清水浸泡30分钟，期间多次换水。
2，浸泡干净的鲨鱼肝取出洗净切成丁。
3，洋葱切成颗粒。
4，起锅倒入黑芝麻亚麻籽油。
5，倒入洋葱炒香，鲨鱼肝入锅炒至断生
6，加入适量清水煮至冒泡，下入胡萝卜颗粒面
7，加盖煮8分钟即可出锅。
一条3.5米长的大白鲨，其肝脏重量达30公斤。
鲨鱼属于软骨鱼类，身上没有鱼鳔，调节沉浮主要靠它很大的肝脏。科学家们的研究表明，鲨鱼的肝脏依靠比一般甘油三酸脂轻得多的二酰基甘油醚的增减来调节浮力。
鲨鱼，被认为是海洋中最凶猛的动物。以小型海洋生物为食物，
关于本次鲨鱼的肝怎么弄好吃和鲨鱼肝怎样做才不腥呢的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
