各位老铁们好，相信很多人对马鱼怎么弄好吃的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于马鱼怎么弄好吃的做法以及马鱼怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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主料：新鲜草鱼2斤左右。
配料：生姜1块，盐8克，白胡椒粉，冰糖30克，白醋50克，芝麻少许，香葱2棵。
操作步骤：
1，鱼杀好，去内脏，切块状，放入料酒，盐用手抓匀，腌5分钟。
2，姜去皮切末。
3，芝麻炒香，待用。
4，锅中放油，油温八成热时，放入鱼块炸至两面金黄，捞出，控油。
5，锅中放入少许植物油，放入冰糖炒糖色，糖成棕红色时倒入鱼块，翻炒，所有鱼块粘上糖色时，加入白醋，撒上芝麻翻炒均匀即可出锅，然后撒上葱花即可。
马鱼可以用来制作红烧，或者用来炖汤喝都很好。
主料马胶鱼1条辅料油适量盐适量姜适量生抽适量大蒜适量香菜适量步骤1.马胶鱼处理干净，切成一块块的2.热油锅3.在油锅里撒上盐4.在鱼的上面再撒上盐入味5.煎至鱼的两面都呈焦黄状6.下姜蒜煎出香味7.下生抽稍为翻动均匀一下，要轻轻地翻，以免鱼块散掉8.最后撒上香菜关火出锅
1.
双马鱼将皮剥掉和茼蒿一起炖。
2.
将双马鱼的内脏收拾干净后，用葱、姜爆锅，把鱼双面煎一下。
3.
加水没过鱼身，大火烧开转小火慢慢熬，一锅鲜美的鱼汤就熬好了。
OK，关于马鱼怎么弄好吃的做法和马鱼怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
