很多朋友对于毛菇菌怎么弄好吃又简单和蘑菇菌种植方法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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梅子菌可以食用。因为梅子菌是一种可食用的菌类,含有多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物和维生素等,对身体有很好的保健作用。梅子菌通常可以烹饪成各种美味菜肴,如蘑菇炒肉、烤梅子菌等等。如果您是素食主义者,也可以将梅子菌加入到素菜或炒饭中增加营养。总之,梅子菌是非常健康美味的食材,可以根据个人喜好进行烹饪。
1、食材准备:蘑菇300g;葱20g;姜5g;味极鲜酱油5g;糖3g;盐3g;味精2g。
2、将蘑菇拨开,分成小块,清水冲洗干净。
3、将蘑菇倒入沸水的锅中,焯一下,大约2分钟,然后,捞出备用。
4、葱、姜切丝,倒入7成热的油锅中,煸炒一下。
5、将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中,加入酱油、糖、盐、味精;翻炒。
6、翻炒1~2分钟即可盛盘出锅即可。
食材明细
香菇菌4个、猪肉200克、尖椒3个、红尖椒3个、色拉油适量、食盐4克、鸡精1茶匙、葱5克、姜5克、生抽1汤匙、老抽2克、蚝油1汤匙、白砂糖半茶匙
小香杏鲍菇的做法
1.猪肉切成片备用
2.青红尖椒斜刀切段
3.杏鲍菇斜刀切成片
4.锅中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软
5.另起锅,放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色
6.将煎过的杏鲍菇倒入翻炒,加入蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精,糖继续炒均匀
7.出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅。
1、栽种时间
蘑菇对环境的要求不高,喜欢生长在温暖潮湿的地方,若是能很好的控温保湿,一年四季都能栽种。不过更建议选在春季种,湿度高,气候温暖些,更能满足需求。
2、菌种选择
种植蘑菇要先选择菌种。可以用面粉和适量清水搅拌发酵,或者直接去购买蘑菇菌种进行种植,这样更简单,方便。
3、土壤要求
土壤要调配成疏松,透气且排水能力好肥沃度高的。栽培的时候主要用蘑菇土,适量加入田园土,腐殖土当它的基质来进行种植。
4、菌种种植
先将备好的菌种种在土壤里,适量喷水,让土壤湿润些。之后及时覆盖一层塑料膜来保湿处理。温度应控温在25度左右,温度适宜能加速蘑菇的生长,大概一周左右菌种就能生长处理。
5、后期管理
初期蘑菇惧怕光照,要遮光处理,不能放在光线下。若是温度过高,要适量洒水提高湿度,帮助降温。此外,还要保湿处理,每间隔两三天就要浇水一次,不需给肥,湿度温度适宜它就能很好的生长。
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