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本文目录

  1. 花蘑菇怎么样吃好吃
  2. 花菇的五种吃法
  3. 炒白花菜花最好吃的做法
  4. 菊花蘑菇的做法

花蘑菇怎么样吃好吃

用料:猪肉泥100克、磷虾肉50克、花菇9个、磷虾9个、料酒半勺、白胡椒粉、盐少许、姜汁半勺、鱼露半勺、美极鲜味汁、葱花、香油。

做法:

1、花菇提前泡发好,磷虾肉自然解冻。

2、剁好的猪肉泥里加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、鱼露拌匀。

3、加入磷虾肉和适量清水,按一个方向搅拌上劲。

4、取一个花菇,剪去蒂。

5、酿入适量的虾肉馅,每个上面加一个磷虾,上笼蒸10分钟左右。

6、把蒸出的汁水倒回小锅里,如果汁水太少可以加点清水。

7、加点美极鲜味汁、香油和葱花煮开。

8、淋在每个磷虾酿花菇上即可。

花菇的五种吃法

食材:

花菇3朵、腊肠1根、油20克、盐1克、黑胡椒粉1克、洋葱30克、生姜10克、蒜瓣20克、杭椒2个、红椒1个

1

准备好食材。

2

花菇提前泡发好,洗净、切小粒;青红椒、洋葱切小块;香肠切小块;姜蒜切末。

3

锅烧热,倒入3茶匙油,下香菇粒煎炸,至香菇粒边缘焦黄,盛起备用。

4

锅中余油,下香肠煸炒出油。

5

香肠拨一边,爆姜蒜,依次下青、红椒、洋葱翻炒。

6

倒入煎炸好的香菇,快速煸炒,炒至食材均无水分,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可装

炒白花菜花最好吃的做法

主料:白花菜适量、葱适量、辣椒1个、蒜适量。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

制作步骤:

1、将葱、辣椒和蒜分别清洗干净;

2、白花菜掰成小朵,葱辣椒切段,再将蒜拍扁备用;

3、热锅倒油,油热后放葱辣椒,蒜炒香;

4、倒入花菜翻炒;

5、炒至发干后加入适量温水开煮;

6、放入酱油、鸡精和盐再翻炒2至3分钟即可。

菊花蘑菇的做法

步骤1

将菊花菜洗净,把菜叶瓣连梗折下,留下一个全的小菜心花

步骤2

鲜蘑菇切片

步骤3

热油锅,先将菊花菜快火炒熟,再将蘑菇倒入翻炒片刻,加高汤,盐,鸡精入味

步骤4

把炒好的菜摆好菊花型,撒上几粒红椒圈,即可OK上桌啦

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